Цьогоріч 15-16 листопада у м. Візеу (Португалія) відбудеться наймасштабніший світовий сирний конкурс World Cheese Awards 2024.
До участі традиційно допускаються як великі сирні підприємства, так і крафтові виробники. Основна вимога — документально підтверджена якість і безпечність продукції.
Українським виробникам сиру буде надана допомога з:
▪️ Вибором сирів, які матимуть переваги в конкурсі.
▪️ Реєстрацією сиру на офіційній платформі WCA.
▪️ Описом сиру, упакуванням і маркуванням згідно з правилами конкурсу.
▪️ Організацією транспортування сиру в Португалію з України.
Подробиці - http://surl.li/ititdc