Жерстяний бум: напої у банках стають все популярнішими

Вино та коктейлі у жерстяних банках стають дедалі популярнішими серед споживачів. Цей тренд, який отримав назву «тінніфікація», зумовлений попитом на більш доступні та зручні напої. Про це пише видання The Guardian.

Консервовані напої — не новинка. Перше банкове пиво з'явилося ще у 1935 році. Однак лише зараз, на тлі зміни звичок споживання, цей формат став набирати обертів серед любителів вина та коктейлів. Якщо раніше в банках можна було зустріти лише прованське розе чи новозеландський совіньйон блан, то тепер у цьому форматі випускають навіть ігристі вина.

Причини такої популярності численні, і всі вони тісно пов’язані з сучасним способом життя. Згідно з доповіддю Silicon Valley Bank за 2025 рік, попит на готові до вживання напої (RTD) зріс на 29,3 %. Основними факторами є зручність та нижча вартість. Споживачі, особливо молодь, надають перевагу доступній ціні, яку пропонує банка вартістю £3, порівняно з ціною в £30 за пляшку.

Окрім економії, формат банок пропонує і меншу кількість рідини, що допомагає споживачам краще контролювати обсяг випитого. Це особливо актуально для тих, хто стежить за своїм здоров'ям. Визначити кількість випитого у трьох банках набагато простіше, ніж «на око» розраховувати порцію з пляшки.

Виробники напоїв активно переходять на цей формат, підкреслюючи, що це не впливає на якість продукту. Наприклад, новозеландський виробник вина Villa Maria стверджує, що завдяки спеціальній технології вони зберегли рівень розчиненого кисню, що захищає аромат і смак вина.

Додатковою перевагою банок є їхній екологічний вплив. Вони легші за скляні пляшки, що зменшує вуглецевий слід при транспортуванні. Крім того, банки є нескінченно перероблюваними, що вигідно як для виробників, так і для споживачів, які прагнуть зменшити свій вплив на навколишнє середовище.

Експерти ринку вважають, що «алюмінієвий вік» у сфері алкогольних напоїв тільки починається, і цей формат швидко заповнить холодильники споживачів.

Більше новин читайте на GreenPost.