Здивуйте рідних сніданком: рецепт сирних млинців з кропом

Сніданок - це один з найважливіших прийомів їжі впродовж дня, оскільки він надає організму енергію і поживні речовини, необхідні для початку нового дня. Пропонуємо рецепт дуже смачних і ситних не солодких млинців з сиром і кропом!

Інгредієнти:

• молоко - 0,5 л
• борошно -2 склянки
• яйце - 2 шт
• сир твердий - 150 г
• кріп -0,5 пучка
• олія- 50 мл
• розпушувач тіста -0,5 ч.л.
• цукор -1 ч.л.
• сіль -дрібка
• при бажанні можна додати чорний мелений перець і часник

Покроковий рецепт:

Яйця злегка збити з цукром і сіллю. Влити в молоко, розмішати і ввести муку з розпушувачем. Збити добре (можна міксером), щоб не було грудочок.

Дрібно порізати кріп. Натерти на дрібній тертці сир. Добавити кріп і сир до тіста. Влити олію і трохи збити віночком.

Розігріти сковороду і пекти млинці. Печуться млинці дуже швидко.

При бажанні можна подавате такі млинці зі сметаною!

Більше новин читайте на GreenPost.