Вєтрова Влада2 хв на прочитання17 Липня 2023, 21:48
Обожнюєте кулінарити, але не хочете витрачати на це більшість свого часу? Тоді ловіть найпростіший рецепт двосторонніх та неймовірно смачних бутербродів без ковбаси та сиру.
Звичайна українська родина звикла бачити на своїх столах бутерброди лише у звичному оформленні – з ковбасою та сиром, адже вважають це незмінним доповненням столу. Проте не поспішайте з такими висновками, адже ми підготували бюджетний рецепт обсмажених з обох сторін бутербродів зі смачною начинкою-намазкою.
Приготування не займе багато вашого часу та сил, а всю детальнішу інформацію з покроковими діями – читайте просто зараз.
Для двосторонніх бутербродів вам знадобляться такі інгредієнти:
- 1 батон;
- 350 г курячого філе;
- 1 цибуля;
- пучок укропу;
- 1 морква;
- 2 яєць;
- 3 ст. л майонезу;
- 3 ст. л муки;
- сіль;
- 1/2 ч. л сушеного часнику.
Спосіб приготування:
- Для початку необхідно нарізати куряче філе та цибулю й все перемішати в одній посудині. Туди ж, додати натерту цибулю та пучок укропу для більшого запаху та смаку. Все ще раз перемішати, розбити яйця, кинути щіпку солі, сушений часник й робимо з цього однорідну масу.
- Далі працюємо з майонезом, додаємо його в наявну перемішану, однорідну масу, просіюємо борошно й місимо густеньку масу з овочів. Беремо батон, нарізаємо його на тоненькі скибки й мастимо його щойно отриманою намазкою.
- Ставимо сковорідку на плиту грітися з олією й залишилося наразі найпростіше. Спочатку отримані бутерброди викладаємо начинкою вниз, щоб обсмажити 4 хвилини. Допоки смажиться одна сторона, на іншу в цей момент викладаємо масу з м’яса та овочів. Пам’ятаємо, що обсмажуємо приблизно 4 хвилини. До свого смаку можна додати спеції або простий чорний перець.
Можна розпочати дегустацію. Всім смачного!