За півроку в Україні подешевшав лише один продукт — Держстат
Найбільше ж подорожчали олія, гречка, м’ясо свійської птиці та цукор.
Продукти
Згідно із прогнозами уряду інфляція в Україні за 2021 рік становитиме 8,9 %, але це є середньою змінною цін багатьох сотень найрізноманітніших товарів. Із січня змінилися цінники на всіх харчових товарах. Держстат оприлюднив середні ціни виробників промислової продукції, і з цих даних можна дізнатися динаміку цін на продукти харчування за перше півріччя 2020 р. Звісно, йдеться про середні оптові ціни, які не мають прямого зв’язку із цінами на прилавках у вашому магазині, але впливають на них.
Середнє зростання цін на 31 споживчий товар із січня до червня становить 6 %.
Найбільше за цей час подорожчала соняшникова олія та її фракції (крім хімічно модифікованих): нерафіновані — на 22 %, рафіновані — на 19 %. Також суттєво подорожчали гречка (на 15 %), м’ясо свійської птиці (на 13 %) та білий рафінований буряковий цукор (на 11 %).
Трохи менше подорожчало м’ясо: яловичина — на 8 %, свинина — на 7 %.
Майже однаково подорожчали різні види хлібопекарських виробів: житній хліб — на 9 %, а пшеничний, житньо-пшеничний і пшенично-житній, а також пряники, печиво, вафлі та вафельні пластини — на 8 %.
На 7 % подорожчали безалкогольні напої й молоко та сухі знежирені вершки.
На 6 % подорожчали вершкове масло жирністю не більше 85 % та кефір неароматизований, без додавання наповнювачів.
На 5 % подорожчали вироби ковбасні варені, сосиски, сардельки, а також молоко (пастеризоване, стерилізоване, гомогенізоване, пряжене, пептизоване) та сметана неароматизована, без додавання наповнювачів.
На 4 % подорожчали напівкопчені ковбаси, твердий сир, пиво, етиловий неденатурований спирт, макаронні вироби, локшина та подібні борошняні вироби.
Не так відчутно подорожчало пшоно (на 3 %), томатний сік і натуральні мінеральні газовані води (на 2 %).
Найменше — лише на 1 % — подорожчали яблучний сік, борошно пшеничне чи пшенично-житнє, горілка з умістом спирту не більше 45,4 % та натуральні мінеральні негазовані води.
Лише один продукт зберіг стару ціну — бренді (включно з «Коньяком України»).
А один продукт навіть подешевшав на 7 % — борошно житнє.
Також ми розповідали, що тарифи на опалення в Україні можуть підскочити на 30–70 %.
