Догори
Дати відгук

Їсти й молодіти: харчування для омолодження організму

Навіть не доведеться відмовлятися від солодкого.

3 хв на прочитання15 Січня 2022, 07:40
Поділитись:

Наукові дослідження доводять, що вживання в їжу певних продуктів може помітно омолодити нас. Змінивши свій щоденний раціон, ми можемо уповільнити процес старіння, і довше залишатися молодими та здоровими. Medfond розповідає, які продукти варто включити в свій раціон, щоб виглядати й почуватися молодшими.

Фрукти й овочі

Щодня вживайте фрукти та овочі в кількості мінімум 500-1000 г. Ідеально, якщо на вашому столі будуть різнокольорові фрукти й овочі.

Велика порція салату кожен день допоможе омолодити організм і ефективно худнути.

У цих продуктах містяться антиоксиданти, вітаміни, мінерали, корисна рослинна клітковина, які уповільнюють процеси старіння і зупиняють розвиток серцево-судинних захворювань.

Особливо цінні для таких цілей фрукти та овочі, що мають червоний, помаранчевий і жовтий колір: диня, помаранчеві кабачки, морква, абрикоси. Помідори корисні для профілактики ракових та серцево-судинних захворювань.

Надзвичайно багатим на антиоксиданти, а також на фолієву кислоту є авокадо.

Горіхи і ягоди

Достатньо вживати невелику жменю горіхів на день, щоб дати організму корисні жири, мінеральні речовини, вітаміни, антиоксиданти і білки. Горіхи, якщо їх вживати регулярно, є прекрасною профілактикою атеросклерозу. Ягоди допомагають поліпшити обмін речовин і допомагають очищати організм.

Білкові продукти

Білок — джерело колагену. Коли в організмі дефіцит колагену, шкіра стає зморшкуватою — це один із видимих наслідків нестачі білка в харчуванні. Вживайте м'ясо птиці без шкіри, яєчний білок, пісну рибу, соєвий сир тофу, бобові, нежирний білий сир і твердий сир.

Морепродукти та жирна морська риба

Ці продукти містять корисні поліненасичені жирні кислоти, які сприяють омолодженню судин.

У такій рибі, як лосось, скумбрія, форель, сардини, оселедець і тунець міститься велика кількість омега-3.

Омега-3 міститься також у таких продуктах, як насіння гарбуза і льону, волоських горіхах, в сирі тофу, але там її значно менше. Візьміть собі за правило на тиждень з'їдати хоча б 3-4 порції будь-яких морепродуктів, замініть рибою жирну свинину, баранину, яловичину.

Також багато омега -3 міститься в лляній олії, тому добре додавати її до салатів.

Складні вуглеводи з низьким глікемічним індексом

Це цільнозернові крупи та продукти з них: хліб із борошна грубого помелу, нешліфований рис, макарони з пшениці твердих сортів. Такі продукти дадуть для організму енергію на тривалий час і будуть підтримувати в крові стабільний рівень цукру.

 

Можете не відмовлятися повністю від солодкого, замініть свої улюблені печенюшки і тортики на зефір без наповнювачів, мармелад і чорний гіркий шоколад, у якому какао-бобів міститься мінімум 72 %. Так у вас завжди буде прекрасний настрій і не траплятимуться депресії.

Замініть продукти, в яких є рафінований цукор, на невелику кількість солодких фруктів, меду і на сухофрукти.

Кисломолочні продукти

Вони корисні не тільки як джерело білка, а й як засіб для оздоровлення всієї травної системи. Одна лише умова: ви повинні бути впевнені в якості цих продуктів, тому краще робити їх самостійно, в домашніх умовах.

Корисні напої

Зелений чай містить більше, ніж чорний, антиоксиданти і корисні речовини, які покращують кровопостачання органів, знімають запалення і нормалізують тиск. Також зелений чай покращує стан шкіри і призупиняє появу зморшок.

Йогурти з живими культурами допомагають добре перетравлювати і засвоювати корисні речовини з їжі, зокрема і для шкіри.

Пийте просту воду у великих кількостях, а також компоти з сухофруктів, морси, ромашковий чай перед сном.

Також ми розповідали, що залізо може прискорити старіння — науковці.

 

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
COVID-19 і грип: інфекціоніст розповідає, як відрізнити і лікувати
3 хв на прочитання17 хвилин тому
Пенсіонери зможуть витратити «ковідну тисячу» на комуналку, за бустерну дозу всім доплатять 500 грн
1 хв на прочитання34 хвилини тому
COVID-19 за добу: кількість нових випадків шалено зросла, Львівщина та Київ мають найбільше хворих
1 хв на прочитаннягодина тому
Фахівці порадили напій, який знижує ризик гіпертонії на 65%
3 хв на прочитання2 години тому
Спочатку до ендокринолога, тоді в спортзал: як, дбаючи про здоров’я при цукровому діабеті, не нашкодити собі
2 хв на прочитання3 години тому
Названий простий напій, що сприяє зниженню ризику ракових клітин та склерозу
1 хв на прочитання3 години тому
Наскільки сильно ви стресуєте і як це можна припинити: розповідає невролог
2 хв на прочитання10 годин тому
Названий найшкідливіший напій, що прискорює процес старіння
2 хв на прочитанняВчора
Більше з GreenPost
У 2021 році українці здали на переробку понад 120 тон батарейок
1 хв на прочитання2 години тому
У Каліфорнії евакуюють людей та перекрили шосе через пожежі (ВІДЕО)
1 хв на прочитанняВчора
Фото ілюстративне
Голова бюро ВООЗ в Україні розповів, коли буде кінець пандемії
1 хв на прочитанняВчора
Фото: https://www.dw.com/
Ситуація є абсолютно контрольованою — секретар РНБО про ймовірність наступу РФ
1 хв на прочитанняВчора
Погіршення показників COVID: столична влада не закриватиме метро, але і не пускатиме всіх
1 хв на прочитанняВчора
Стартап з виробництва екологічних зубних щіток представить Україну у США на конференції South By Southwest
2 хв на прочитанняВчора
У Вашингтоні побоюються, що можливий конфлікт в Україні може вдарити по поставках газу в Європу - ЗМІ
2 хв на прочитанняВчора
Хочете бути успішними - вчіться! Сім причин, чому навчатись важливо
3 хв на прочитанняВчора