- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Якщо звичний смак традиційного "Олів’є" набрид: що додати у салат, щоб поліпшити його смак
Якщо звичний смак традиційного "Олів’є" набрид: що додати у салат, щоб поліпшити його смак
Страва заграє новими барвами
![Якщо звичний смак традиційного "Олів’є" набрид: що додати у салат, щоб поліпшити його смак Що додати салат, щоб поліпшити його смак](https://greenpost.ua/upload/news/2023/12/28/olivye_965x0.jpg?v=1703714647)
Будь-якій господині приємно здивувати гостей своїми смачними стравами на свята. Тому навіть звичні рецепти можна вдосконалити.
Якщо звичний смак традиційного “Олів’є” набрид, то можна замінити або додати деякі інгредієнти в салаті, і страва заграє новими барвами.
Наприклад, можна замінити звичну ковбасу на рибу. Для цього чудово підійде форель або біла морська риба. Для цього потрібно:
- Відварити рибу в підсоленій воді не більше 15 хвилин.
- Остудити рибу та розділити на шматочки.
Також можна додати нові інгредієнти. Це можуть бути:
- фіолетова цибуля,
- твердий сир.
Але якщо хочеться, щоб при цьому страва була кориснішою, то моркву та картоплю краще запекти, а не відварювати у воді.
Більше новин читайте на GreenPost.
![Картопляна запіканка з кабачками та м'ясним фаршем — чудовий вибір для ситної сімейної вечері Фото: «Їжа легко»](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/05/kartoplyana-zapikanka-z-kabachkamy-ta-m-yasnym-farshem_305x320.jpg?v=1725535764)
![Серед інгредієнтів — горілка: коктейль на $10 млн завоював шалену популярність на тенісному турнірі US Open Honey Deuce («Медова двійка») — одна з найпопулярніших зірок чемпіонату US Open. Дастін Сатлофф/USTA/AP](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/06/koktejl-honey-deuce-medova-dvijka_305x320.png?v=1725634406)
![Енергетика, медицина, агросектор і довкілля: уряд сьогодні ухвалив низку важливих рішень ФОТО: ілюстративне](https://greenpost.ua/upload/news/2022/07/07/uryad_305x320.jpg?v=1725626682)
![Рибне господарство потребує стратегічного планування і наукового підходу, - Мінагрополітики ФОТО: ілюстративне](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/06/rybne-gospodarstvo_305x320.jpg?v=1725625184)
![У нацпарку "Святі гори" локалізували масштабну лісову пожежу ФОТО: Лісова пожежа / ДСНС](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/07/svyati-gory-pozhezha_305x320.jpg?v=1725732555)
![Побачити планету неозброєним оком: вже в неділю Сатурн максимально наблизиться до Землі ФОТО: ілюстративне](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/07/cfnehy-2_305x320.jpg?v=1725730388)
![Вчені: Північний Льодовитий океан втрачає здатність поглинати парникові гази ФОТО: Північно-Льодовитий океан / ВВС](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/07/pivnichnyj-lodovytyj-okean_305x320.jpg?v=1725725006)
![Рух забрудника Десною у напрямку Києва сповільнюється, - Гринчук ФОТО: Міністр захисту довкілля та природних ресурсів України Світлана Гринчук / Міндовкілля](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/07/grynchuk-ministr-2_305x320.jpg?v=1725722163)