Догори
Дати відгук

Як зберігати потріскані помідори: цей засіб не дасть зіпсуватися овочам

Крізь тріщини всередину проникають різні бактерії та гриби.

1 хв на прочитання07 Липня 2022, 12:34
Image by kat_koze from Pixabay Image by kat_koze from Pixabay
Поділитись:

Причин, через які шкірка помідорів тріскається, досить багато. Серед них і зміна вологості ґрунту, перегодовування томатів концентрованими розчинами добрив, часте видалення листя або нестача елементів живлення.

У будь-якому випадку, незалежно від того, що призвело до розтріскування помідорів, необхідно вжити заходів, щоб зірвані плоди зберігалися якомога довше.

Адже через порушення цілісності поверхні крізь тріщини всередину проникають різні бактерії та гриби.

Крім цього, плоди томатів, що розтріскалися, дуже швидко починають пліснявіти і стають непридатними в їжу.

Щоб цього не сталося, навчені досвідом господині давно вдаються до маленької хитрості. Вся справа в тому, що врятувати помідори, що потріскалися, може звичайна сіль. Достатньо трохи посипати їй тріщину, як вона «законсервує» ушкодження.

Ця проста дія врятує помідори з дефектом від передчасного псування.

Варто знати, смородина буде розміром із вишню: як картопляні лушпайки забезпечать вам гарний урожай.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Органічне землеробство принципи вирощування Без хімікатів
Органічне землеробство: принципи вирощування, плюси й мінуси такого господарства
2 хв на прочитання3 години тому
Рецепт смачного сніданку Як приготувати швидку страву
Рецепт смачного сніданку з лаваша : він точно здивує вас своєю простотою приготування
1 хв на прочитання6 годин тому
Виростити печериці Домашні гриби
Як виростити гриби вдома: свіжі печериці на столі цілий рік
1 хв на прочитання9 годин тому
Зображення згенероване ШІ
Глазур для пасок: розкішний рецепт без сирих білків і желатину
1 хв на прочитання15 годин тому
Пісні страви: шоколадно-банановий торт-пиріг – покроковий рецепт
1 хв на прочитанняВчора
Українська с/г продукція може повністю замінити російську на європейському ринку - Соломчук
2 хв на прочитанняВчора
Рецепт смачного шашлику із телятини: з медом та часником
2 хв на прочитанняВчора
Український агросектор став об’єктом негативних міфів, які не мають економічного підґрунтя, - Сольський
2 хв на прочитанняВчора
Більше з GreenPost
Саудівська Аравія очолить Комісію зі становища жінок ООН 
Саудівська Аравія очолить Комісію зі становища жінок ООН 
1 хв на прочитання45 хвилин тому
Самовільно рубали дерева
На Рівненщині затримали злочиців, які самовільно зрубали деревини на майже 90 тис. грн
1 хв на прочитаннягодина тому
Як діяти, коли горить ліс і торф
На Полтавщині вигоріли майже 300 га сухостою: як діяти у разі лісових, степових та торф’яних пожеж
1 хв на прочитання2 години тому
Фото з відкритих джерел
День бур'янів: чи такий страшний бурʼян, як його малюють?
4 хв на прочитання4 години тому
Новий регламент ЄС щодо упаковки PPWR: багаторазове пакування, заборона на деякі види пластику та мінімізація плівки
2 хв на прочитання4 години тому
Розваги на джипах, квадроциклах та багі у заповідниках можуть заборонити законом: деталі
1 хв на прочитання5 годин тому
Правоохоронці викрили посадовців, які зрубували сторічні дуби в Чорнобильському заповіднику
2 хв на прочитання6 годин тому
Збитки довкіллю внаслідок атаки по ДніпроГЕС становлять понад 140 млн гривень
1 хв на прочитання7 годин тому