Догори
Дати відгук

Як заготовити смачні мочені яблука в банках

Яблучка вийдуть, як з дитинства

1 хв на прочитання30 Листопада 2022, 19:58
Поділитись:

Багато хто не знає, що мочені яблука можна заготовити не тільки в бочках і тому відмовляють собі в цій смакоті. Однак існує метод, який дозволить зробити це в домашніх умовах. При цьому яблучка вийдуть, як з дитинства!

Які продукти потрібно взяти (розраховано на три банки об’ємом 3 літри):

  • Вода – 5 літрів;
  • Цукор – 400 г;
  • Сіль – 100 г;
  • Яблука – скільки увійде;
  • Смородинове листя або можна замінити на малинові, вишневі та інші.

Приступаємо до приготування

Підійдуть осінні і зимові сорти яблук. Фрукти повинні бути цілими і неушкодженими. Помийте їх.

Чистими яблучками заповніть банки або можете взяти будь-яку іншу тару. Перекладайте фрукти зі смородиновим листям.

Для заливки потрібно закип’ятити воду, охолодити, а після всипати цукор, сіль і розмішувати, поки все не розчиниться.

Залийте яблучка отриманим сиропом. Вони повинні бути повністю покриті рідиною.

Ємності закрийте капроновими кришками і нехай постоять 4-5 доби в домашніх умовах. Потім перенесіть на зберігання в місце, де прохолодно. Тільки перед цим влийте трохи води, щоб фрукти перебували повністю в рідині.

Уже через півтора місяця ви зможете насолоджуватися моченими яблучками!

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
БЕБ викрило директорку на несплаті 9 млн грн податків при постачанні для Нацгвардії
Постачала продукти Нацгвардії та не сплатила 9 млн грн податків — директорці компанії оголосили підозру
1 хв на прочитання2 години тому
Фото ілюстративне, My pictures are CC0. When doing composings / Pixabay
Жнива-2025: українські аграрії наближаються до першого мільйона тонн зерна
1 хв на прочитання8 годин тому
Посадовця Держгеокадастру на Волині судитимуть за роздачу заповідних земель
На Волині посадовець Держгеокадастру передав родичам заповідні землі на 6,3 млн грн — справа в суді
1 хв на прочитання16 годин тому
Літній салат з бринзою та свіжими овочами: рецепт за 10 хвилин
Літній салат по-одеськи: секрет ідеальної вечері за 10 хвилин
2 хв на прочитанняВчора
На Одещині знову масова загибель бджіл: пасічники звинувачують агрофірми
1 хв на прочитанняВчора
Трубочки зі згущенкою без вафельниці: рецепт від Ектора Хіменеса-Браво
2 хв на прочитання04 Липня 2025
Сезон лохини в розпалі: ціни на ягоду в Україні стрімко падають
1 хв на прочитання03 Липня 2025
Президент підписав закон, що змінить правила рибного ринку в Україні
1 хв на прочитання03 Липня 2025
Більше з GreenPost
Зображення: Robert Lea (створено за допомогою Canva)
Вогонь для Овна, мудрість для Козерога: гороскоп на 07.07 для всіх знаків зодіаку
2 хв на прочитання56 хвилин тому
Зображення згенеровано ШІ
Майже 900 тисяч гривень: на Одещині засудили трьох браконьєрів за незаконний вилов риби
1 хв на прочитання3 години тому
Зображення згенеровано ШІ
Майже 900 тисяч гривень: на Одещині засудили трьох браконьєрів за незаконний вилов риби
1 хв на прочитання3 години тому
Львівські акробати виграли Кубок світу зі спортивної акробатики 2025
Львівські акробати виграли Кубок світу, здобувши третє золото поспіль
1 хв на прочитання5 годин тому
Чи буде в Україні 4-денний робочий тиждень? Відповідь голови фінансового комітету Ради
1 хв на прочитання6 годин тому
Уран і Венера в Близнюках змінюють наше літо і світосприйняття
3 хв на прочитання8 годин тому
Туреччину накрила екстремальна спека до +50°C, а в горах іде сніг
1 хв на прочитання10 годин тому
На Вінниччині вперше зареєстрували кар'єрну бурову установку та видали номер "00001"
1 хв на прочитання11 годин тому