Як охолодити напій всього за 2 хвилини
Експерти розповіли про цікавий метод
Влітку завжди хочеться випити чогось холодного, проте спека швидко нагріває напої, роблячи їх не такими смачними та актуальними.
Вдома будь-який напій можна на кілька хвилин покласти в морозилку, після чого він одразу стане холодним та приємним. Але якщо ви знаходитесь не вдома або поряд немає холодильної або морозильної камери, тоді можна скористатися нашим лайфхаком. Експерти розповіли про цікавий метод, завдяки якому можна за 2 хвилини охолодити будь-який напій.
Для швидкого охолодження будь-якого напою, візьміть глибоку ємність із товстим дном та стінами. Налийте туди холодну воду, додайте лід у пропорції 1:1 та 2 столові ложки кухонної солі. Далі зануріть у миску бляшанку або скляну пляшку з напоєм. Через 2 хвилини можна дістати напій і насолоджуватися його холодним смаком. Завдяки такому методу температура напою знизиться на 15 градусів. Крім того, у воду можна опустити і відкриту склянку з напоєм, щоб рідина в ньому ще швидше охолола. За словами експертів, таке швидке охолодження відбувається через те, що під час хімічної реакції води та солі, іони хлору та натрію починають взаємодіяти з водою. Після цього відбувається ендотермічна реакція, в результаті якої молекули забирають тепло з пляшки.
