Слід врахувати, що відмовитись від цукру сьогодні практично неможливо. Виникає солодка емоційна та фізична залежність, тому боротися з нею треба протягом декількох тижнів і поступово.
Для початку — напишіть список: що ви виключаєте одразу, а що — пізніше.
Перше, від чого варто відмовитися — це, звичайно, солодкі напої. Припиніть пити газовану воду та покупні соки, а також класти декілька кубиків цукру в чай або каву. Замініть ці напої кориснішою альтернативою — детокс-водою, мінералкою, несолодким чаєм матчу або, якщо вже дуже хочеться, зробіть свіжовичавлений сік і не забудьте розбавити його водою.
З дитинства багато батьків заохочують дітей солодким, коли вони щось добре роблять. Тому нерідко така звичка на підсвідомому рівні залишається з нами і в дорослому віці. Добре виконали роботу — заїли шоколадкою. Від такої емоційної залежності варто позбуватися.
Не думайте, що солодке піднімає настрій.
Їсти солодке тоді, коли вам сумно — не найкраща ідея. Хоча у перші хвилини після того, як ви з'їли тістечко, вам і може стати веселіше, адже цукор виробляє гормон щастя, але слідом за підйомом приходить емоційна яма. І вам знову захочеться солодкого, а це вже нерозривне коло.
Клітковина відмінно допомагає боротися з апетитом, завдяки тому, що регулює рівень цукру в крові. Крім того, продукти, багаті на клітковину, надовго насичують організм і не дають відчути голод. Клітковина у великій кількості міститься у крупах і в овочах.
До слова, лікарі вважають, що більшість людей припускається шести помилок, які заважають їм нормально худнути.