Виробництво зростає, попит падає: чому на світовому ринку обвалилися ціни на масло

На світовому ринку молочної продукції спостерігається стійкий спад цін на масло та інші молочні жири. За даними аналітичного агентства «ІНФАГРО», найбільш значне падіння зафіксоване в Європі, де відсутність активного попиту — як внутрішнього, так і зовнішнього — у поєднанні з високими обсягами виробництва призводить до накопичення надлишків на складах. Повідомляє infagro.

Схожа ситуація спостерігається і в Океанії. Попри сезонне зростання виробництва, попит з боку імпортерів залишається низьким, що також сприяє формуванню надмірних запасів. Це змушує трейдерів утримуватися від нових закупівель, оскільки наявних запасів достатньо для покриття найближчих потреб.

Загальний тренд підтверджують і останні результати торгів GDT, де ціни на масло та молочний жир знизились по всіх контрактних періодах. Особливо слабкі позиції зберігає зневоднений молочний жир, який торгується за нижчими цінами, ніж вершкове масло.

На тлі загального ослаблення ринку значний вплив має американське масло, яке активно просувається на зовнішні ринки. Його вартість знизилася ще на кілька відсотків, що створює агресивну конкуренцію. Хоча виробництво в США залишається високим, а сировина доступною, ціни на продукт досягли мінімумів останніх років. Це викликає подив серед ринкових гравців, адже попит на американське масло, здавалося б, зберігається.

В умовах надмірної пропозиції та млявого попиту глобальний ринок масла та молочних жирів залишається під тиском, і, за прогнозами, цінове відновлення навряд чи відбудеться найближчим часом.

Більше новин читайте на GreenPost.