Всі будуть щасливі: як легко зробити домашні картопляні чіпси
Улюблені ласощі стануть ще й корисними.
У мікрохвильовці можна не тільки розігрівати їжу, а й готувати безліч страв. Пропонуємо вашій увазі чудову хрустку закуску – домашні картопляні чіпси.
НВЧ-піч відмінно висушує тонкі скибочки картоплі. Так улюблені ласощі стануть ще й корисними.
Інгредієнти
- картопля – 420 г,
- олія рослинна – 2 ст.л,
- сіль – за смаком,
- паприка мелена (за бажанням) – 1 ч.л,
- трави сушені (за бажанням) – 0,5 ч.л.
Приготування
- Очищаємо картоплю, промиваємо її під проточною водою і прибираємо зайву вологу за допомогою паперового рушника.
- Нарізаємо тонкі слайси картоплі однакової товщини за допомогою овочерізки або спеціальної терки.
- Кладемо нарізану картоплю в миску і занурюємо її в холодну воду на 30 хвилин. Зливаємо воду і знову заливаємо слайси чистою холодною водою приблизно на 1 годину. Це потрібно для того, щоб максимально позбутися непотрібного крохмалю.
- Просушуємо слайси картоплі протягом 15 хвилин.
- Солимо слайси та приправляємо улюбленими спеціями за бажання. Додаємо рослинну олію.
- Перемішуємо все дуже акуратно і ретельно, щоб спеції рівномірно розподілилися по всій поверхні.
- Вирізаємо з пергаменту коло розміром із тарілку для СВЧ-печі та кладемо його на тарілку.
- Розкладаємо слайси на пергамент в один шар.
- Готуємо чіпси за потужності 800 Ватт близько 3 хвилин.
- Перевертаємо чіпси на інший бік і сушимо їх ще 2 хвилини за тієї ж потужності.
- Готуємо всі слайси таким самим чином.
Подавайте з кетчупом. Приємного апетиту!
Більше новин читайте на GreenPost.
Більше з розділу Агро
М’ясні кнедлі, фаршировані сливами, у сметанному соусі «насолода»
Курячі котлети з морквою та сиром — просто і смачно
Чим підживити абрикос навесні — найкраще добриво
На заказнику Кременчуцького водосховища браконьєр "наловив" риби на 3 роки тюрми
В Одесі викрили цех з незаконного пошиття «брендового» одягу
Картопля, запечена з фаршем, помідорами та сиром — простий і смачний рецепт
Німецький салат «Старий Мюнхен» - гості будуть в захваті
Традиційна українська кухня: печеня з м’яса і слив
Більше з GreenPost
Названо домашні засоби, які допоможуть відіпрати будь-які плями
На Волині екологи виявили понад 700 метрів браконьєрських сіток у водоймах
Названо чай, який знижує рівень цукру в крові до мінімуму: коштує копійки
Композиції з пеларгонії і лаванди в ящиках-кашпо (ВІДЕО)
Кипарисовик горохоплідний Blue Moon — красиво виглядає у квітниках, альпінаріях і не тільки (ФОТО)
Несподівані зміни та потреба у підтримці: гороскоп на вівторок, 30 квітня
В Амстердамі жінку оштрафували на 140 євро за справляння потреби надворі, а та «вибила» у міста 4 млн євро на туалети
Викрито організовану групу лікарів, які підробляли документи для отримання інвалідності