Догори
Дати відгук

В Україні виростили найбільшу в світі ягоду, що має найвищий вміст антиоксидантів

Вага найбільшої ягоди становить рекордні 6,57 г.

1 хв на прочитання20 Липня 2021, 11:08
В Україні виростили найбільшу в світі ягоду, що має найвищий вміст антиоксидантів В Україні виростили найбільшу в світі ягоду, що має найвищий вміст антиоксидантів
Поділитись:

Рекордну за розміром ягоду жимолості було отримано на випробувальній ділянці ТОВ «ФруТек», що у Вінницькій області, на новому сорті канадської селекції Бореал Б'юті. Про це повідомляється на сторінці компанії «ФруТек» у Фейсбук.

За інформацією селекціонера сорту, пана Роберта Борса, в умовах штату Саскачеван, Канада (де було створено Бореал Б'юті), середня вага ягоди цього сорту становить 2,6 г, а максимальна вага окремих плодів може досягати до 3,7 г. Пан Борс був справді вражений результатом, який вдалося досягнути в Україні.

Селекціонери  повідомляють, що сорт Бореал Бюті вирізняється не лише розміром плодів і формою ягоди (завдяки якій він, до речі, отримав свою назву), цей сорт також є найбільш урожайним з понад 25 сортів різних селекційних програм, які випробовуються підприємством.

За результатами досліджень Інституту садівництва НААН України жимолость вирізняється найвищим умістом антиоксидантів серед усіх ягідних культур, які наразі вирощуються комерційно. Так, уміст фенольних сполук у плодах сорту Бореал Б'юті становив 887 мг/100 г (для порівняння: у популярній наразі лохині зазвичай міститься, залежно від сорту й умов вирощування, від 250–400 до 600 мг/100 г поліфенолів).

До слова, в Україні працюватиме закон, який просуватиме органічне виробництво й обіг органічної продукції

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Чорнобильська зона Рубка дерев Екологічні злочини
На території Чорнобильської зони продовжуються рейди: зафіксовано нові факти порушень
2 хв на прочитання22 хвилини тому
Зображення згенероване ШІ
У Франції схвалили законопроект про заборону дискримінації за волоссям
1 хв на прочитаннягодина тому
Пошкодження енергетичної інфраструктури Аварійні відключення електрики
Є пошкодження енергетичної інфраструктури у 6 регіонах, у деяких областях проходять аварійні відключення
1 хв на прочитання3 години тому
Омікрон Коронавірус Вакцинація
В Україну доставлено 254 тисячі доз омікрон-специфічної вакцини проти COVID-19
2 хв на прочитання3 години тому
Декор зі спилів дерева: нові ідеї для вашої дачі (ФОТО)
2 хв на прочитання5 годин тому
Хто випускає більш смердючі гази і що робити, якщо дуже потрібно «поставити на паузу» метеоризм? Ось що розповідає експерт
4 хв на прочитання6 годин тому
Найгірший час для вживання бананів: коли фрукт перетворюється на отруту
2 хв на прочитання7 годин тому
Тюльпани — окраса весняного саду (ФОТО)
1 хв на прочитання13 годин тому