Догори
Дати відгук

В Одеській області навчилися робити чіпси з персика і нектарина

У планах компанії і виробництво чипсів з батату.

2 хв на прочитання26 Березня 2021, 22:18
На Одещині навчилися робити чіпси з персика і нектарина. Фото ілюстративне На Одещині навчилися робити чіпси з персика і нектарина. Фото ілюстративне
Поділитись:

В Україні все ще досить важко знайти здорові органічні снеки. Тобто такий собі швидкий перекус, який на відміну від звичайних чипсів і батончиків не містить шкідливих добавок. Проте, цей бізнес розвивається. Так, на Одещині є органічне підприємство, яке робить чіпси з незвичайних на перший погляд фруктів.

Власник підприємства Роман Дяжук, як пише seeds.org.ua, планує цього року випустити органічні чипси з нектарину та персика.

«На сьогодні ми маємо 2000 га сертифікованої органічної землі, де вирощуємо як зернові, так і овочеві культури, фрукти, баштанні культури, маємо органічних бройлерів, качок та овець. Ми перші у світі, виростили органічний кубічний кавун. Наша компанія єдина в Україні культивує органічний персик та нектарин. А цього року ми запустимо виробництво чипсів із них», — розповів Роман Дяжук.  

За його словами, минулого року підприємство спробувало зробити чипси із дині, кавуна та сливи. Експеримент був вдалим, тож  підприємець продовжуватиме розвивати напрямок виробництва і продажу корисних снеків.

Є у планах компанії і виробництво чипсів з батату, проте поки що компанія не знайшла для цього переробника.

«Вже другий рік поспіль у планах виробництво чипсів із органічного батату, проте вимушені поставити на паузу. Класні чипси з батату робить компанія у Прибалтиці, але тоді собівартість доставки буде дуже високою. Хотілось би робити це в Україні, але поки не виходить», — коментує плани підприємець.

До слова, українські вчені розповіли, які продукти краще не купувати у маркеті через бактерії та гниль.

 

 

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
сім вагомих причин, щоб почати їсти фіолетову цибулю і поліпшити своє здоров’я.
Аграрії пояснили, чому ціна на цибулю значно перевищила минулорічну та чи очікувати її дефіцит  
1 хв на прочитання10 годин тому
Аква-ферма, яка намагалася відродити чорноморських устриць, працює сьогодні
1 хв на прочитання13 годин тому
Чотири способи визначити, наскільки яйця придатні в їжу
3 хв на прочитанняВчора
В Україні є корова, яка за добу дає майже 50 літрів молока
1 хв на прочитанняВчора
Мішок на голову і вивезли – на Херсонщині окупанти викрали фермера
1 хв на прочитання17 Травня 2022
ЄС допоможе відкрити для українського зерна «коридори солідарності» — Борель
2 хв на прочитання17 Травня 2022
Борна кислота - запорука шикарного врожаю огірків: як застосовувати копійчаний засіб
2 хв на прочитання17 Травня 2022
G7 закликала росію деблокувати порти України, ситуація з продовольчою кризою погіршується
1 хв на прочитання16 Травня 2022