Догори
Дати відгук

Універсальний соус Ранч: просто, швидко і смачно

Для приготування підійде будь-яка зелень, яку ви любите.

1 хв на прочитання26 Серпня 2022, 22:24
Поділитись:

Соус Ранч — один із найпопулярніших соусів американської кухні. Його смак настільки універсальний, що він підійде до будь-якої страви. Наприклад, на батьківщині цей соус подають до чипсів, снеків і нагетсів. Цим соусом також заправляють овочеві салати, подають його до страв з риби та м'яса, використовують при запіканні різноманітних страв. А ще просто роблять із ним бургери.

Інгредієнти:

сметана 20 % — 200 г;

зелень свіжа — 30 г;

часник — 2 зубчики;

сік лимона — 1-2 ч. л.;

паприка солодка — 0,5 ч. л.;

гірчичний порошок — 0,5 ч. л.;

цукор — 1 ч. л.;

перець і сіль — за смаком.

Приготування.

Дрібно нарізати вашу улюблену зелень (наприклад, кінзу, петрушку та цибулю або кріп, петрушку та зелену цибулю).

Вичавити в сметану часник, додати зелень, паприку, перець, сіль і гірчичний порошок.

Збризкати соком лимона і додати трохи цукру для балансу смаку, перемішати.

Після цього поставити в холодильник на годину.

Соус Ранч готовий.

Також ми розповідали про дивовижні кабачки, запечені із сиром у духовці: як м'ясо на смак.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Більше з GreenPost
Фото з відкритих джерел
Ціни на ліки знизилися — та чи стало легше пацієнтам? Ось про що говорять цифри
5 хв на прочитання26 хвилин тому
Маріанну Буданову лікують у США через ускладнення після російського отруєння
Дружину Буданова таємно вивезли до США для лікування від наслідків отруєння
1 хв на прочитаннягодина тому
Зображення згенеровано ШІ
Цифра приголомшує: науковці змогли підрахувати, скільки мурах живе на Землі
7 хв на прочитаннягодина тому
Судова справа: Ківерці проти "Укрзалізниці" за водопровідні мережі міста
Територіальна громада судиться з "Укрзалізницею" за право володіння системою водопостачання
2 хв на прочитання2 години тому
«Давно настав час позбутися своєї наївності»: у ФРН схиляються до відновлення постачання російського газу
3 хв на прочитання3 години тому
Аномальні холоди в Україні: прогноз погоди на тиждень 7-13 квітня
4 хв на прочитання4 години тому
Всесвітній день здоров’я: як можна отримати медичну допомогу в різних країнах і на що можуть розраховувати українці
8 хв на прочитання6 годин тому
У Варшаві рандомно перевірятимуть пасажирів на вживання наркотиків
1 хв на прочитання8 годин тому