Догори
Дати відгук

У світі створено технологію виробництва біоупаковки з огіркової шкірки

Огірки утворюють близько 12 % залишкових відходів, одержуваних після переробки.

2 хв на прочитання26 Листопада 2020, 12:49
Поділитись:

Як відомо, "зелені" технології крокують вперед, створюючи досить дивовижні механізми, процеси та продукти. Так, вже винайдено процес переробки очисток з моркви у «сонячні» батареї. Наразі стало відомо, що розроблено процес використання очисток з огірка в створенні матеріалів для упаковки харчових продуктів.

Ідеться про відкриття дослідників з Індійського технологічного інституту Харагпура (IIT Kharagpur), які розробили нанокристали целюлози зі шкірки огірка. Як пише ecotown, нанокристали мають більш високий вміст целюлози (18,22%) в порівнянні з іншими відходами, які можна використовувати в створенні матеріалів для упаковки харчових продуктів.

Целюлозний наноматеріал, розроблений в IIT Kharagpur з сирих відходів огірка, вирішує цю проблему. В Індії огірок широко використовується в салатах, соліннях, варених овочах або вживається в сирому вигляді, а також у виробництві напоїв, що призводить до утворення великої кількості біологічних відходів, які багаті целюлозою.

Дослідження показує, що нанокристали целюлози, отримані з шкірки огірка, мають змінні властивості через наявність великої кількості гідроксильних груп, що призвело до кращої біорозкладаності та біосумісності. Вони стали міцним, відновлюваним і економічним матеріалом найближчого майбутнього. Таким чином, подібні речовини можуть перетворюватися на пакувальні матеріали для харчових продуктів з низькою проникністю для кисню.

«Огірки утворюють близько 12% залишкових відходів, одержуваних після переробки. Ми використовували целюлозу, гемицеллюлозу і пектин, отримані з цього переробленого матеріалу, для нових біоматеріалів, які можна використовувати в якості нанонаповнювачів в біокомпозитах», — сказала д-р Джаєта Мітра, доцент кафедри сільськогосподарської та харчової інженерії.

Відомо, до запуску готовий електричний седан Hyundai Mistra: оцифрований салон та 520 км без підзарядки. 

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Еко
Пересохле русло річки Бережничка у с. Середній Угринів, Калуського р-ну, Івано-Франківської обл. Джерело: Галицький Кореспондент.
Рівень водного стресу України та що буде з водою у південних і східних регіонах
3 хв на прочитання51 хвилину тому
Фото: скрін із відео
Замість флори і фауни — флот і солдати: Зеленський розповів в ООН, що росіяни зробили з екологією Криму
3 хв на прочитанняВчора
Фото: Volcano Discovery
На Тернопільщині відбувся землетрус магнітудою 4,3 бали — відчули чотири області (ВІДЕО, КАРТА)
1 хв на прочитанняВчора
Фото:
Галицький Кореспондент
На завтра в Україні оголошено штормове попередження: вітер посилиться до 30 м/с, «жовтий» рівень небезпеки
1 хв на прочитанняВчора
На екологію Києва депутати виділять 9 млрд грн — на що підуть кошти
6 хв на прочитанняВчора
На Київщині їжачиха у притулку вигодувала 5 своїх та 4 підкинутих малюків, маму яких збила автівка (ВІДЕО)
2 хв на прочитанняВчора
У Києві хлопець на скутері врятував кошеня на жвавій автостраді (ВІДЕО)
1 хв на прочитання22 Вересня 2021
Земля провалюється: екоактивісти показали, як виглядає покинутий урановий кар'єр на Дніпропетровщині (ВІДЕО)
1 хв на прочитання22 Вересня 2021
Більше з GreenPost
Коронавірус
Дніпропетровщина — в «помаранчевій» зоні
1 хв на прочитання2 години тому
Фото: Херсонський обласний центр громадського здоров'я
Що робити, якщо не пускають на роботу та вимагають щеплення/тест?
4 хв на прочитання2 години тому
Робота
У вакансіях заборонять вказувати вимоги до віку, статі та сексуальної орієнтації
1 хв на прочитання3 години тому
 COVID-19
Шмигаль розповів, скільки вакцини Pfizer отримає Україна, скільки є ковід-ліжок з киснем та яка буде ціна на газ
1 хв на прочитання4 години тому
COVID-19: в Україні 9058 нових випадків хвороби та 140 смертей за добу
1 хв на прочитання6 годин тому
Прокуратура викрила 11 «бізнесменів», які експортували горіхи і заборгували понад 250 млн грн податків
1 хв на прочитання7 годин тому
Без дієт та виснажливих тренувань: 5 простих способів спалити більше калорій
2 хв на прочитання9 годин тому
«Золоте правило гіпертоніків»: кардіолог розповідає, як правильно приймати ліки від тиску
2 хв на прочитання9 годин тому