Догори
Дати відгук

Цитрусові допомагають засвоювати поживні речовини: ось як це працює

Включення цитрусових фруктів до вашого щоденного раціону може підвищити користь від інших продуктів.

1 хв на прочитання15 Січня 2024, 07:36
Фото з відкритих джерел Фото з відкритих джерел
Поділитись:

Цитрусові — це не тільки смачний додаток до вашого раціону, а й справжній союзник вашого здоров'я. Вміст у них вітаміну С, а також низки інших корисних складових робить їх необхідною частиною збалансованого харчування. Проте цитруси роблять ще більше — вони сприяють кращому засвоєнню інших поживних речовин, які ви отримуєте з їжі.

Підвищення біодоступності антиоксидантів. Один зі способів, яким цитруси покращують ваше здоров'я, полягає в підвищенні біодоступності катехінів — потужних антиоксидантів, що містяться в зеленому чаї. Вітамін С, який є ключовим компонентом цитрусів, допомагає краще засвоювати ці антиоксиданти, забезпечуючи вам більшу користь від кожного ковтка чаю.

Підтримка заліза. Залізо відіграє важливу роль у роботі імунної системи й утворенні червоних кров'яних тілець. Цитрусові також можуть бути великим союзником у засвоєнні цього мінералу. Вітамін С з цитрусів допомагає організму краще використовувати залізо з їжі. Таким чином, комбінуючи цитруси з багатими на залізо продуктами, які входять до вашого раціону, ви забезпечуєте своєму організму необхідний запас цього важливого мінералу.

Оптимальні поєднання. Для максимальної користі спробуйте поєднувати цитрусові з іншими продуктами, які підвищують їхню корисність. Наприклад, додавання цитрусових до складних страв або вживання їх як частини десерту допоможе вам не лише насолодитися смаком, а й краще засвоїти поживні речовини.

Таким чином, включення цитрусових фруктів до вашого щоденного раціону може підвищити користь від інших продуктів, які ви споживаєте, та допоможе підтримувати ваше здоров'я на високому рівні.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Ілюстрація ритму серця. Зображення створено ШІ
Серце в ритмі музики — як улюблений темп пісень впливає на наше тіло під час тренувань
3 хв на прочитання42 хвилини тому
Чи можна їсти морозиво щодня? 9 ризиків для здоров'я
Що буде, якщо їсти морозиво щодня: дієтологи попереджають про 9 ризиків для здоров'я
3 хв на прочитанняВчора
Дівчина та хлопці. Зображення створено ШІ
Кількість не головне: як численні сексуальні партнери впливають на жіноче здоров’я
3 хв на прочитанняВчора
Крадіжка підйомника для людей з інвалідністю у Чернівцях: жінці загрожує в'язниця
У Чернівцях жінку підозрюють у викраденні сходового підйомника для людей з інвалідністю
1 хв на прочитання01 Липня 2025
В Одесі урочисто відкрили інклюзивний пляж, але на нього не пускають відвідувачів?
1 хв на прочитання01 Липня 2025
Популярні кімнатні рослини, які можуть приносити в дім біди та невдачі
2 хв на прочитання01 Липня 2025
"Лісове купання": як прогулянки в лісі можуть покращити здоров'я – доведено наукою
1 хв на прочитання01 Липня 2025
Кава як еліксир часу: таємниця давнього білка
3 хв на прочитання01 Липня 2025