Догори
Дати відгук

Цитрусові допомагають засвоювати поживні речовини: ось як це працює

Включення цитрусових фруктів до вашого щоденного раціону може підвищити користь від інших продуктів.

1 хв на прочитання15 Січня 2024, 07:36
Фото з відкритих джерел Фото з відкритих джерел
Поділитись:

Цитрусові — це не тільки смачний додаток до вашого раціону, а й справжній союзник вашого здоров'я. Вміст у них вітаміну С, а також низки інших корисних складових робить їх необхідною частиною збалансованого харчування. Проте цитруси роблять ще більше — вони сприяють кращому засвоєнню інших поживних речовин, які ви отримуєте з їжі.

Підвищення біодоступності антиоксидантів. Один зі способів, яким цитруси покращують ваше здоров'я, полягає в підвищенні біодоступності катехінів — потужних антиоксидантів, що містяться в зеленому чаї. Вітамін С, який є ключовим компонентом цитрусів, допомагає краще засвоювати ці антиоксиданти, забезпечуючи вам більшу користь від кожного ковтка чаю.

Підтримка заліза. Залізо відіграє важливу роль у роботі імунної системи й утворенні червоних кров'яних тілець. Цитрусові також можуть бути великим союзником у засвоєнні цього мінералу. Вітамін С з цитрусів допомагає організму краще використовувати залізо з їжі. Таким чином, комбінуючи цитруси з багатими на залізо продуктами, які входять до вашого раціону, ви забезпечуєте своєму організму необхідний запас цього важливого мінералу.

Оптимальні поєднання. Для максимальної користі спробуйте поєднувати цитрусові з іншими продуктами, які підвищують їхню корисність. Наприклад, додавання цитрусових до складних страв або вживання їх як частини десерту допоможе вам не лише насолодитися смаком, а й краще засвоїти поживні речовини.

Таким чином, включення цитрусових фруктів до вашого щоденного раціону може підвищити користь від інших продуктів, які ви споживаєте, та допоможе підтримувати ваше здоров'я на високому рівні.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Прапор Євросоюзу та вітряки та сонячні панелі. Зображення створено ШІ
Європейський Союз планує зменшити викиди CO2 на 90 % до 2040 року. Чи можливо?
5 хв на прочитання52 хвилини тому
Фото: «Ландшафтний дизайн»
Секрети сучасного ландшафтного дизайну: як створити стильний і невибагливий сад на невеликій ділянці (ФОТО)
3 хв на прочитання6 годин тому
Швейцарська АЕС Лайбштадт. Фото взято з Вікіпедії
«Гарячий атом» — Швейцарія зупинила блок АЕС через аномальну спеку
2 хв на прочитання6 годин тому
Image by Jill Wellington from Pixabay
Сезон лохини в розпалі: ціни на ягоду в Україні стрімко падають
1 хв на прочитанняВчора
Українську "зелену" енергію інтегрують в ринок ЄС - Кабмін подав до Ради ключовий законопроєкт
2 хв на прочитанняВчора
Трагедія на Житомирщині: уряд ліквідовує наслідки потужного вибуху
1 хв на прочитанняВчора
Рубки на 57 млн грн: ДБР повідомило про підозру керівництву лісгоспу на Тернопільщині
1 хв на прочитанняВчора
Президент підписав закон, що змінить правила рибного ринку в Україні
1 хв на прочитанняВчора