Соняшникова олія додала в ціні цього року на 80 %. Експерти у прогнозах обережні: говорять, що саме здорожчання енергоносіїв, а особливо газу, і є винуватцем росту цін на олію. Тому радять уже подумати про запаси.
Наразі за неї правлять від 40 до 70 гривень за літр.
«До грудня ми ще будемо мати таку ціну. А далі, що буде у січні-лютому — говорити неможливо, не знаючи ціну на енергоносії», — зазначає експерт Всеукраїнської аграрної ради Денис Макарчук у сюжеті ТСН.
Ціни на газ становлять щонайменше 20 % вартості пляшки. І ще 5 % — це зарплати на підприємствах. Інші 5 % — логістика, щоби розлити вже готовий продукт у пляшки та доправити до крамниць. А от щонайменше 70 % — це сировина — насіння соняшника, яке попри рекордний урожай цього року теж злетіло в ціні.
«Соняшник півтора роки тому коштував 12 гривень за кіло, зараз — 19. За цей же період добрива здорожчали втричі», — пояснює президент асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Володимир Лапа.
Тим часом в Міністерстві агрополітики не бачать передумов до такого стрімкого злету цін на олію соняшника. Та експерти невблаганні — оскільки Україна найбільший у світі експортер, ціни диктує не внутрішній, а саме міжнародний ринок.
Своєю чергою експерти заспокоюють українців: на полицях крамниць дорожчати до кінця року олія точно не буде. А от, що буде навесні — спрогнозувати вже неможливо. Бо для виробництва добрива для соняшника потрібен газ, а він дорожчає.
До слова, в нинішньому році можливе чергове оновлення рекорду експорту м’яса птиці — науковець.