Ціни на молоко злетять

У найближчі тижні ціни на молоко в Україні підвищаться й будуть зростати й надалі. Це пов'язано зі зміною клімату й несприятливими погодними умовами, пояснили в  Асоціації виробників молока.

Через аномальну спеку цього літа загинули більшість посівів кукурудзи й фермери почали продавати її на силос для великої рогатої худоби. При цьому, ціну встановили найнижчу - 250 грн за тонну. Фермери масово почали скуповувати недорогий корм для корів. Але експерти вже зараз говорять про те, що такий дешевий силос низької якості, що неминуче призведе до падіння надоїв.

 Ця ж таки спека вплинула і на надої. У січні-липні 2020 року в Україні було вироблено 5 млн 538,7 тис. т молока, що на 3,9% менше, ніж торік.

Дефіцит молока неминуче позначиться на його ціні для споживачів. Вона не знижуватиметься протягом тривалого часу. 

Як писав GreenPost раніше, в серпні зросли також ціни на м’ясо і молоко. Літр молока виробники збувають за 18,1 грн.