Сухофрукт, який захищає кишечник від раку
В раціоні кожної людини повинен бути чорнослив.
Про користь чорносливу для кишкового тракту розповіли зарубіжні дієтологи Ерін Кенні і Джеймі Міллер. За словами фахівців, сухофрукт відрізняється високим вмістом компонентів, які сприятливо впливають на перистальтику кишечника і його здатність спорожнятися.
Чорнослив – продукт з високим вмістом клітковини, яка запобігає закрепам. Також в сухофрукті багато сорбіту і хлорогенової кислоти, що збільшують частоту випорожнень.
Крім цього, сухофрукт покращує захист кишечника від появи ракових пухлин. Ефект вчені пов’язують з антиоксидантною дією мікроелементів, що входять до його складу. Завдяки йому зменшується запалення, яке сприяє зростанню злоякісних утворень, пошкоджуючи клітини.
Фахівці пояснили, що марганець, а також мідь, що містяться в чорносливі, сприяють захисту здорових клітин від пошкоджень, асоційованих із запальним процесом. Також, додали вони, речовини антоціани цього сухофрукта зменшують ризик розвитку раку товстої кишки.
На думку дієтологів, при відсутності протипоказань оптимально з’їдати один-два сушених плода в день. Серед інших його вагомих переваг фахівці назвали позитивний вплив на стан серця, а також здатність зміцнювати кістки.
