STOP ORGANIC: у Франції не продаватимуть взимку місцеву органіку

Національний комітет з органічного сільського
господарства Франції заборонив продаж місцевих органічних фруктів та овочів з
21 грудня по 30 квітня. Ці дії пов’язані з переводом теплиць на джерела відновлювальної енергії,
повідомляє Європейська правда.

Таким чином, споживач не знайде у торговельних мережах
органічні огірки, помідори, баклажани чи перець, вирощені у Франції. Щоправда,
імпортні органічні продукти залишаться доступними. 

Мета цієї заборони подвійна: по-перше, таким чином споживачам пропонується змінити звички та купувати сезонні овочі та фрукти. По-друге, це спроба вплинути на обігрів місцевих теплиць, впровадивши альтернативні джерела енергії.

Французи підрахували, що вирощування не сезонних
фруктів та овочів є витратним з точки зору викидів вуглецю. У зимовий період
доводиться додатково опалювати теплиці. Відтак за дослідженням Агентства з
управління навколишнім середовищем і енергетикою, з’ясовано, що вирощений у
тепличних умовах помідор потребує виділення парникових газів у сім разів
більше, ніж сезонний томат.

Щоб зменшити вплив на довкілля, органічний сектор сільського господарства зобов’язують перевести усі існуючі теплиці на відновлювальні джерела енергії до 2025 року.

Читайте також: За клімат борються міста, а не держави.