- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Покроковий рецепт.
Смачний сніданок для всієї родиниТака картопляна запіканка може стати відмінним сніданком, обідом, вечерею або перекусом, просто універсальна страва, в яку можна додавати різні продукти.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля 3 шт;
- яйця 3 шт;
- рослинна олія 45 мл;
- червоний перець капіа 1 шт;
- перець чилі 4 шт;
- молоко 45 мл;
- борошно 1 ст. л;
- сіль і розпушувач по 1 ч. л;
- сир 50 г;
- зелень.
Процес приготування:
- Картоплю ріжемо тонкою соломкою.
- Розігріваємо в сковороді рослинну олію і викладаємо картоплю, розрівнюємо.
- Перці ріжемо дрібними шматочками, зелень подрібнюємо.
- Яйця збиваємо вінчиком до однорідності з сіллю і вливаємо молоко, перемішуємо.
- Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем, перці і зелень, вимішуємо до однорідності.
- Картоплю перемішуємо, розрівнюємо і поливаємо соусом з перцями і зеленню, намагаючись зробити це рівномірно.
- Накриваємо кришкою і смажимо 10 хвилин на середньому вогні.
- За допомогою страви перевертаємо і обсмажуємо з другої сторони ще 5 – 7 хвилин.
- Посипаємо пиріг тертим сиром. Накриваємо кришкою і смажимо до розплавлення сиру.


Більше новин читайте на GreenPost.
Більше з розділу Агро
В Україні презентували проєкт, який руйнує стереотипи про сучасних фермерів
1 хв на прочитання24 Червня 2026
Світовий прогноз: аналітики пророкують новий рекорд виробництва сої
2 хв на прочитання24 Червня 2026
Урядові компенсації на добрива та меліорацію збільшено, на Одещині стартує модернізація зрошення
2 хв на прочитання22 Червня 2026
Легендарний бренд повертається: на початку липня в Україні стартує сезон херсонських кавунів
2 хв на прочитання22 Червня 2026
На Миколаївщині екоінспектори зупинили нелегальний видобуток піску
1 хв на прочитання21 Червня 2026
Мешканці трьох громад Херсонщини можуть отримати додаткову фінансову допомогу
2 хв на прочитання20 Червня 2026
На Столичному ринку в Києві стрімко дешевшає малина
1 хв на прочитання20 Червня 2026
Україна відзначає щорічний День фермера 19 червня
2 хв на прочитання19 Червня 2026
Більше з GreenPost
Естетика проти біології: чому кругла форма акваріума залишається популярною та небезпечною
2 хв на прочитання2 години тому
Чому барель сировини коштує менше, ніж літр на АЗС: економіка переробки нафти
2 хв на прочитання4 години тому
Зменшення бюрократії для бізнесу: в ЄС погодили масштабне спрощення правил REACH для косметики та добрив
2 хв на прочитання5 годин тому
Соціальні діалекти кашалотів Середземного моря: культурна еволюція в умовах ізоляції
3 хв на прочитання7 годин тому
Від свинячої щетини до першого патенту: еволюція головного інструменту індустрії краси
2 хв на прочитання8 годин тому
Від Конвенції до реального захисту: правові механізми протидії тортурам
2 хв на прочитання10 годин тому
Від протидії наркозлочинності до гуманізму: еволюція підходів у подоланні світової кризи
2 хв на прочитання11 годин тому
Гастрономічний обман: як E621 змінив харчові звички
6 хв на прочитання13 годин тому

