- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Покроковий рецепт.
Смачний сніданок для всієї родиниТака картопляна запіканка може стати відмінним сніданком, обідом, вечерею або перекусом, просто універсальна страва, в яку можна додавати різні продукти.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля 3 шт;
- яйця 3 шт;
- рослинна олія 45 мл;
- червоний перець капіа 1 шт;
- перець чилі 4 шт;
- молоко 45 мл;
- борошно 1 ст. л;
- сіль і розпушувач по 1 ч. л;
- сир 50 г;
- зелень.
Процес приготування:
- Картоплю ріжемо тонкою соломкою.
- Розігріваємо в сковороді рослинну олію і викладаємо картоплю, розрівнюємо.
- Перці ріжемо дрібними шматочками, зелень подрібнюємо.
- Яйця збиваємо вінчиком до однорідності з сіллю і вливаємо молоко, перемішуємо.
- Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем, перці і зелень, вимішуємо до однорідності.
- Картоплю перемішуємо, розрівнюємо і поливаємо соусом з перцями і зеленню, намагаючись зробити це рівномірно.
- Накриваємо кришкою і смажимо 10 хвилин на середньому вогні.
- За допомогою страви перевертаємо і обсмажуємо з другої сторони ще 5 – 7 хвилин.
- Посипаємо пиріг тертим сиром. Накриваємо кришкою і смажимо до розплавлення сиру.


Більше новин читайте на GreenPost.
Більше з розділу Агро
Салат із помідорів, цибулі та перцю на зиму: простий рецепт кисло-солодкої заготівлі
2 хв на прочитання5 годин тому
Часник прибирають у вересні: як зрозуміти, що ярий часник уже достиг
1 хв на прочитання9 годин тому
Хліб в Україні може подорожчати ще на 10% до кінця 2026 року: названо причини
2 хв на прочитання14 годин тому
Як врятувати троянди від чорної плямистості після затяжних серпневих дощів
1 хв на прочитанняВчора
В Україні є ризик скорочення посівних площ на 5–7 млн га
2 хв на прочитання29 Серпня 2026
Китайські науковці розшифрували геном дикого предка бананів: це допоможе врятувати культуру від вимирання
2 хв на прочитання28 Серпня 2026
На Волині завершили збирання ранніх зернових та ріпаку: результати жнивної кампанії
1 хв на прочитання28 Серпня 2026
Від молока - до власної продукції: як фермерам заробляти більше завдяки грантам та переробці
1 хв на прочитання28 Серпня 2026
Більше з GreenPost
В Івано-Франківську через обміління Бистриці Солотвинської вимкнуть фонтани
1 хв на прочитаннягодина тому
Кабмін подав до Ради масштабний законопроєкт про реформування безпеки судноплавства та дерегуляцію на транспорті
2 хв на прочитання3 години тому
Вода «Аляска»: коли великі бутлі стають зручним рішенням
3 хв на прочитання8 годин тому
На Хмельниччині поліція затримала браконьєра із сіткою на Південному Бузі
1 хв на прочитання11 годин тому
Після стихійного лиха у Гімалаях зниклими досі вважаються 56 українців - МЗС
2 хв на прочитання13 годин тому
Небезпека та сувора відповідальність: чому спалювання стерні та сухостою є злочином
1 хв на прочитання15 годин тому
У столиці та на Київщині оптимізують рух поїздів під час тривалих повітряних тривог
1 хв на прочитанняВчора
Результати фіналу чемпіонату України кінного спорту з подолання перешкод
1 хв на прочитанняВчора

