- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Покроковий рецепт.
Смачний сніданок для всієї родиниТака картопляна запіканка може стати відмінним сніданком, обідом, вечерею або перекусом, просто універсальна страва, в яку можна додавати різні продукти.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля 3 шт;
- яйця 3 шт;
- рослинна олія 45 мл;
- червоний перець капіа 1 шт;
- перець чилі 4 шт;
- молоко 45 мл;
- борошно 1 ст. л;
- сіль і розпушувач по 1 ч. л;
- сир 50 г;
- зелень.
Процес приготування:
- Картоплю ріжемо тонкою соломкою.
- Розігріваємо в сковороді рослинну олію і викладаємо картоплю, розрівнюємо.
- Перці ріжемо дрібними шматочками, зелень подрібнюємо.
- Яйця збиваємо вінчиком до однорідності з сіллю і вливаємо молоко, перемішуємо.
- Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем, перці і зелень, вимішуємо до однорідності.
- Картоплю перемішуємо, розрівнюємо і поливаємо соусом з перцями і зеленню, намагаючись зробити це рівномірно.
- Накриваємо кришкою і смажимо 10 хвилин на середньому вогні.
- За допомогою страви перевертаємо і обсмажуємо з другої сторони ще 5 – 7 хвилин.
- Посипаємо пиріг тертим сиром. Накриваємо кришкою і смажимо до розплавлення сиру.


Більше новин читайте на GreenPost.
Більше з розділу Агро
«УКАБ Агротехнології 2026. Захід»: упевнений крок до інновацій та регенеративного агровиробництва
2 хв на прочитанняВчора
Всесвітній день кавуна: соковите свято літа
3 хв на прочитання03 Серпня 2026
Перлина іспанського виноробства: чому біле вино Альбаріньйо стало головним напоєм літа
2 хв на прочитання01 Серпня 2026
Культура консервації: як зберегти врожай і не нашкодити здоров’ю
2 хв на прочитання01 Серпня 2026
У Китаї зведуть гігантський комплекс для супертанкерів та контейнеровозів
1 хв на прочитання31 Липня 2026
Надзвичайна ситуація на Черкащині: у селі Мехедівка третю добу гасять пожежу торфовищ
1 хв на прочитання30 Липня 2026
Етапи, технології та реалії посівної кампанії 2026 року
1 хв на прочитання28 Липня 2026
Вантажообіг портів Грузії у першому півріччі 2026 року зріс на 22%
1 хв на прочитання28 Липня 2026
Більше з GreenPost
Задимлення та надзвичайна ситуація в Києві й області: витік аміаку локалізовано, загрози нема
2 хв на прочитання10 хвилин тому
Всесвітній день свіжого дихання: турбота про здоров'я та впевненість
2 хв на прочитання42 хвилини тому
#ЯСерпневийДонор: чому серпень є найкритичнішим місяцем для банків крові та як допомогти
2 хв на прочитання50 хвилин тому
Львів став першим українським містом, що увійшло до європейської екологічної мережі Green City Accord
1 хв на прочитання2 години тому
Чому виникає денна сонливість та як із нею боротися
1 хв на прочитанняВчора
В Україні затверджено єдині правила госпіталізації та виписки пацієнтів: що це змінює для медиків та пацієнтів
2 хв на прочитанняВчора
Скандал у Міністерстві економіки та довкілля: відомство звинувачують у лобіюванні окремого бізнесу
5 хв на прочитанняВчора
Серпневий лов головня: як обрати правильну тактику та приманку наприкінці літа
1 хв на прочитанняВчора

