- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Покроковий рецепт.
Смачний сніданок для всієї родиниТака картопляна запіканка може стати відмінним сніданком, обідом, вечерею або перекусом, просто універсальна страва, в яку можна додавати різні продукти.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля 3 шт;
- яйця 3 шт;
- рослинна олія 45 мл;
- червоний перець капіа 1 шт;
- перець чилі 4 шт;
- молоко 45 мл;
- борошно 1 ст. л;
- сіль і розпушувач по 1 ч. л;
- сир 50 г;
- зелень.
Процес приготування:
- Картоплю ріжемо тонкою соломкою.
- Розігріваємо в сковороді рослинну олію і викладаємо картоплю, розрівнюємо.
- Перці ріжемо дрібними шматочками, зелень подрібнюємо.
- Яйця збиваємо вінчиком до однорідності з сіллю і вливаємо молоко, перемішуємо.
- Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем, перці і зелень, вимішуємо до однорідності.
- Картоплю перемішуємо, розрівнюємо і поливаємо соусом з перцями і зеленню, намагаючись зробити це рівномірно.
- Накриваємо кришкою і смажимо 10 хвилин на середньому вогні.
- За допомогою страви перевертаємо і обсмажуємо з другої сторони ще 5 – 7 хвилин.
- Посипаємо пиріг тертим сиром. Накриваємо кришкою і смажимо до розплавлення сиру.


Більше новин читайте на GreenPost.
Більше з розділу Агро
Новий формат для інвесторів: Одеса готує до аукціонів великі промислові земельні ділянки
2 хв на прочитання5 годин тому
Захист капусти у липні: як врятувати врожай від шкідників під час дозрівання
3 хв на прочитанняВчора
Як доглядати за баклажанами в липні для максимального врожаю
4 хв на прочитанняВчора
Гранти, пріоритет для прифронтових зон та цифровий експорт: як держава підтримуватиме фермерів у 2026 році
2 хв на прочитання08 Липня 2026
Трансформація агроринку: виробництво молока в Україні переходить на промислові рейки
2 хв на прочитання05 Липня 2026
Металурги закликають уряд не пускати «Укрзалізницю» в ручне регулювання тарифів до портів
2 хв на прочитання02 Липня 2026
Бізнес-хаб на полі: як пройшов масштабний День поля «АГРО ЛЬВІВ 2026»
2 хв на прочитання02 Липня 2026
За 33 рибини — за ґрати: на Черкащині серійного браконьєра засудили до 3 років тюрми
1 хв на прочитання02 Липня 2026
Більше з GreenPost
Затінок і тиша замість дизельного шуму: плавуча СЕС у Чилі стала несподіваним притулком для тисяч лососів
2 хв на прочитанняВчора
Гранти для річок: проєкт ЄС SUNDANSE виділить до 100 тисяч євро на екологічні інновації
2 хв на прочитанняВчора
Іран закрив Ормузьку протоку, країни Перської затоки опинилися під ударами
3 хв на прочитанняВчора
Як відмова від тваринного білка прискорює старіння шкіри у жінок
1 хв на прочитанняВчора
В Україні відзначають День рибалки
2 хв на прочитанняВчора
Риба, яка перемагає тунець: найкращий консервований продукт для серця та судин
2 хв на прочитанняВчора
Справа на 1200 гектарів: на Черкащині суд розгляне законність приватизації державного риборозплідника
1 хв на прочитанняВчора
Літні гриби в лісах України: календар збору та правила безпеки для грибників
3 хв на прочитання11 Липня 2026

