- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Покроковий рецепт.

Така картопляна запіканка може стати відмінним сніданком, обідом, вечерею або перекусом, просто універсальна страва, в яку можна додавати різні продукти.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля 3 шт;
- яйця 3 шт;
- рослинна олія 45 мл;
- червоний перець капіа 1 шт;
- перець чилі 4 шт;
- молоко 45 мл;
- борошно 1 ст. л;
- сіль і розпушувач по 1 ч. л;
- сир 50 г;
- зелень.
Процес приготування:
- Картоплю ріжемо тонкою соломкою.
- Розігріваємо в сковороді рослинну олію і викладаємо картоплю, розрівнюємо.
- Перці ріжемо дрібними шматочками, зелень подрібнюємо.
- Яйця збиваємо вінчиком до однорідності з сіллю і вливаємо молоко, перемішуємо.
- Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем, перці і зелень, вимішуємо до однорідності.
- Картоплю перемішуємо, розрівнюємо і поливаємо соусом з перцями і зеленню, намагаючись зробити це рівномірно.
- Накриваємо кришкою і смажимо 10 хвилин на середньому вогні.
- За допомогою страви перевертаємо і обсмажуємо з другої сторони ще 5 – 7 хвилин.
- Посипаємо пиріг тертим сиром. Накриваємо кришкою і смажимо до розплавлення сиру.


Більше новин читайте на GreenPost.
Більше з розділу Агро

Заміна пластику знайдена: американська компанія створила їстівне покриття, що зберігає огірки свіжими
2 хв на прочитання2 години тому

НАБУ викрило топпосадовця "Нафтогазу" та ексчиновників на мільярдних махінаціях із землею в Києві
2 хв на прочитанняВчора

Рада ЄС скасувала всі дозвільні процедури для українського насіння
1 хв на прочитанняВчора

ЄС повернув квоти на агропродукцію з України та веде переговори про нові умови
2 хв на прочитання13 Червня 2025
Кури "два в одному": як британські фермери повертаються до традиційних порід, щоб врятувати бізнес та екологію
3 хв на прочитання13 Червня 2025
На Волині засудили чоловіка, що розорав землю "Укрзалізниці" через скруту
2 хв на прочитання13 Червня 2025
В ООН назвали культури, що можуть зникнути через зміни клімату
2 хв на прочитання13 Червня 2025
Найбільший рибопереробний завод України освоюватиме річкову рибу
2 хв на прочитання13 Червня 2025
Більше з GreenPost

Сплеск на 6700%: чому українські чоловіки масово доводять у судах, що є батьками-одинаками
2 хв на прочитання55 хвилин тому

Посадовцю комунального підприємства оголосили підозру через забруднення вод
1 хв на прочитання4 години тому

"Укрзалізниця" віддала підряд на 1,9 млн грн компанії, яку АМКУ викрив у змовах
1 хв на прочитання5 годин тому

Як вітер змінює енергетику та створює робочі місця
3 хв на прочитання7 годин тому
Кислотна межа — як океани перетнули невидиму точку неповернення
3 хв на прочитання8 годин тому
Тіло, яке поспішає: як лікують передчасну еякуляцію
3 хв на прочитання9 годин тому
10 декоративних рослин для бідного ґрунту: краса без зусиль (ФОТО)
2 хв на прочитання14 годин тому
«Росія готує другий фронт». Нова хвиля загрози від Кремля
6 хв на прочитання15 годин тому