- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Покроковий рецепт.
Смачний сніданок для всієї родиниТака картопляна запіканка може стати відмінним сніданком, обідом, вечерею або перекусом, просто універсальна страва, в яку можна додавати різні продукти.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля 3 шт;
- яйця 3 шт;
- рослинна олія 45 мл;
- червоний перець капіа 1 шт;
- перець чилі 4 шт;
- молоко 45 мл;
- борошно 1 ст. л;
- сіль і розпушувач по 1 ч. л;
- сир 50 г;
- зелень.
Процес приготування:
- Картоплю ріжемо тонкою соломкою.
- Розігріваємо в сковороді рослинну олію і викладаємо картоплю, розрівнюємо.
- Перці ріжемо дрібними шматочками, зелень подрібнюємо.
- Яйця збиваємо вінчиком до однорідності з сіллю і вливаємо молоко, перемішуємо.
- Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем, перці і зелень, вимішуємо до однорідності.
- Картоплю перемішуємо, розрівнюємо і поливаємо соусом з перцями і зеленню, намагаючись зробити це рівномірно.
- Накриваємо кришкою і смажимо 10 хвилин на середньому вогні.
- За допомогою страви перевертаємо і обсмажуємо з другої сторони ще 5 – 7 хвилин.
- Посипаємо пиріг тертим сиром. Накриваємо кришкою і смажимо до розплавлення сиру.


Більше новин читайте на GreenPost.
Більше з розділу Агро
Повернення земель у Черкасах: прокуратура ліквідувала масштабну «туалетну схему» в центрі міста
2 хв на прочитання9 годин тому
Технології «Артемсолі»: як Одесою запустили новий солезавод
2 хв на прочитанняВчора
Державна підтримка фермерства: у ДАР розпочався прийом заявок на безвідсоткові п'ятирічні кредити
2 хв на прочитанняВчора
Альтернатива заморожуванню: як зберегти яскравий смак та свіжий аромат кропу на довгі місяці
3 хв на прочитанняВчора
Україна втратить тисячі тонн полуниці та малини через арктичні морози
2 хв на прочитання03 Червня 2026
Секрет розкішної пеларгонії: звичайна кропива та зола перетворенють кволі кущі на квітучий сад
2 хв на прочитання03 Червня 2026
Ринок землі в Україні: гектар за рік подорожчав на третину, а сума угод наближається до 50 мільярдів
2 хв на прочитання03 Червня 2026
Зрошувальний сезон: філії ДУ «Українські гідромеліоративні системи» уклали 144 договори на зрошення
1 хв на прочитання03 Червня 2026
Більше з GreenPost
Енергомодернізація столиці: у Києві оголошено про ранній старт прийому заявок на конкурс «70/30»
3 хв на прочитання3 години тому
Повернення з Африки: екзотичні бджолоїдки заселяють Одещину після зимівлі
2 хв на прочитання3 години тому
Екологічні методи прочищення сифонів: як позбутися засмічення труб
3 хв на прочитання4 години тому
Локальне перемир'я під егідою МАГАТЕ: поблизу ЗАЕС розпочинаються ремонтні роботи
2 хв на прочитання4 години тому
«Скринінг здоров’я 40+»: як не втратити виділені кошти на медичне обстеження
3 хв на прочитання6 годин тому
Плавучі АЕС як ключ до декарбонізації та енергонезалежності грецьких островів
3 хв на прочитання7 годин тому
Світова енергетична криза та ренесанс атомної енергетики: баланс між безпекою та декарбонізацією
3 хв на прочитання8 годин тому
5 червня — Міжнародний день боротьби з незаконним, непідзвітним та нерегульованим рибальством
3 хв на прочитання10 годин тому

