- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Покроковий рецепт.
Смачний сніданок для всієї родиниТака картопляна запіканка може стати відмінним сніданком, обідом, вечерею або перекусом, просто універсальна страва, в яку можна додавати різні продукти.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля 3 шт;
- яйця 3 шт;
- рослинна олія 45 мл;
- червоний перець капіа 1 шт;
- перець чилі 4 шт;
- молоко 45 мл;
- борошно 1 ст. л;
- сіль і розпушувач по 1 ч. л;
- сир 50 г;
- зелень.
Процес приготування:
- Картоплю ріжемо тонкою соломкою.
- Розігріваємо в сковороді рослинну олію і викладаємо картоплю, розрівнюємо.
- Перці ріжемо дрібними шматочками, зелень подрібнюємо.
- Яйця збиваємо вінчиком до однорідності з сіллю і вливаємо молоко, перемішуємо.
- Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем, перці і зелень, вимішуємо до однорідності.
- Картоплю перемішуємо, розрівнюємо і поливаємо соусом з перцями і зеленню, намагаючись зробити це рівномірно.
- Накриваємо кришкою і смажимо 10 хвилин на середньому вогні.
- За допомогою страви перевертаємо і обсмажуємо з другої сторони ще 5 – 7 хвилин.
- Посипаємо пиріг тертим сиром. Накриваємо кришкою і смажимо до розплавлення сиру.


Більше новин читайте на GreenPost.
Більше з розділу Агро
Смертельний випадок в Ізмаїлі: на підприємстві під завалом зерна загинув водій вантажівки
1 хв на прочитанняВчора
Китай заблокував імпорт австралійських бобів мунг через гербіциди
1 хв на прочитання16 Серпня 2026
Коли продукт має право називатися «натуральним»: роз'яснення норм законодавства України
2 хв на прочитання16 Серпня 2026
Горіховий Спас: церковні витоки, народні традиції та нові дати святкування
2 хв на прочитання16 Серпня 2026
Солодкі мариновані помідори черрі на зиму
1 хв на прочитання16 Серпня 2026
Де шукати лисички: грибник із Чернігівщини поділився секретами вдалого «тихого полювання»
1 хв на прочитання15 Серпня 2026
Азотфіксація: роль азотфіксуючих бактерій у живленні рослин та покращенні обґрунтування
4 хв на прочитання13 Серпня 2026
Дунай обмілів: Румунія зупинила єдину АЕС, українські порти втрачають перевалку
3 хв на прочитання13 Серпня 2026
Більше з GreenPost
Легендарна «шовкова косиця»: у високогір’ї Рахівщини зацвіли червонокнижні едельвейси
1 хв на прочитанняВчора
Вдосконалення медичної освіти: Кабмін зареєстрував у Раді законопроєкт про використання анатомічних матеріалів для науки та навчання
1 хв на прочитанняВчора
На Закарпатті зафіксовано два смертельні випадки лептоспірозу
1 хв на прочитанняВчора
«Інклюзія — це не лише про пандуси»: у Києві з аншлагом пройшла лекція незрячого ветерана Влада «Самурая»
3 хв на прочитанняВчора
Найбільша пожежа за 100 років: на сході Бельгії палають 3 тисячі гектарів заповідника
1 хв на прочитанняВчора
Схема на мільярд: на Закарпатті викрили незаконний видобуток вулканічної породи
1 хв на прочитанняВчора
Міжнародний день чорного кота: руйнуємо міфи про «невезіння» та рятуємо пухнастих
2 хв на прочитанняВчора
У США оприлюднили щорічний звіт про ринок ядерного палива
1 хв на прочитання16 Серпня 2026

