Догори
Дати відгук

Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва

Покроковий рецепт.

1 хв на прочитання04 Січня 2024, 23:50
Смачний сніданок для всієї родини Смачний сніданок для всієї родини
Поділитись:

Така картопляна запіканка може стати відмінним сніданком, обідом, вечерею або перекусом, просто універсальна страва, в яку можна додавати різні продукти.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • картопля 3 шт;
  • яйця 3 шт;
  • рослинна олія 45 мл;
  • червоний перець капіа 1 шт;
  • перець чилі 4 шт;
  • молоко 45 мл;
  • борошно 1 ст. л;
  • сіль і розпушувач по 1 ч. л;
  • сир 50 г;
  • зелень.

Процес приготування:

  • Картоплю ріжемо тонкою соломкою.
  • Розігріваємо в сковороді рослинну олію і викладаємо картоплю, розрівнюємо.
  • Перці ріжемо дрібними шматочками, зелень подрібнюємо.
  • Яйця збиваємо вінчиком до однорідності з сіллю і вливаємо молоко, перемішуємо.
  • Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем, перці і зелень, вимішуємо до однорідності.
  • Картоплю перемішуємо, розрівнюємо і поливаємо соусом з перцями і зеленню, намагаючись зробити це рівномірно.
  • Накриваємо кришкою і смажимо 10 хвилин на середньому вогні.
  • За допомогою страви перевертаємо і обсмажуємо з другої сторони ще 5 – 7 хвилин.
  • Посипаємо пиріг тертим сиром. Накриваємо кришкою і смажимо до розплавлення сиру.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Понад 3 роки тюрми за 33 рибини: на Черкащині засудили браконьєра-рецидивіста
За 33 рибини — за ґрати: на Черкащині серійного браконьєра засудили до 3 років тюрми
1 хв на прочитання9 годин тому
Ексміністра підозрюють у розкраданні 5,6 млн грн гранту на комбікормовий завод
Ексміністра та колишнього нардепа підозрюють у розкраданні гранту на комбікормовий завод
1 хв на прочитанняВчора
Держпродспоживслужба готує інспекторів для оцінки молокозаводів за вимогами ЄС
Українських інспекторів вчать перевіряти молочні заводи за стандартами ЄС
2 хв на прочитанняВчора
ДБР арештувало незаконне будівництво
ДБР заблокувало махінації з нерухомістю сина хмельницької чиновниці
1 хв на прочитанняВчора
Європейські стандарти: Верховна Рада ухвалила революційний екозакон для аграріїв
2 хв на прочитання30 Червня 2026
ДБР оголосило підозру колишньому очільнику Держгеокадастру через приватизацію ділянок університету
2 хв на прочитання29 Червня 2026
Інновації в захисті рослин: міжнародний хімічний гігант презентувала рідкий ґрунтовий гербіцид
2 хв на прочитання29 Червня 2026
На Закарпатті начальнику відділу сільради інкримінують привласнення землі на 9,1 млн грн
1 хв на прочитання28 Червня 2026
Більше з GreenPost
У Гніванській громаді заборонили нічний рух мотоциклів: які штрафи
«Плутають із шахедами»: у Гніванській громаді вночі заборонили рух гучного мототранспорту
1 хв на прочитанняВчора
Як теплові хвилі впливають на фертильність бджіл
Смертоносна спека: як екстремальні теплові хвилі руйнують плодовитість бджіл
2 хв на прочитанняВчора
Фото: Times of Ukraine
Цінники на випічку б'ють рекорди: темпи здорожчання хліба в Україні пришвидшилися вдвічі
2 хв на прочитанняВчора
На кордоні в Одеській області продезінфікували 1230 автомобілів
Кордон під біозахистом: на Одещині за тиждень продезінфікували понад 1200 автомобілів
1 хв на прочитанняВчора
Ефективні методи зниження температури у кімнаті без кондиціонера
3 хв на прочитанняВчора
Масова госпіталізація дітей через тепловий удар в одному з готелів на Хустщині
2 хв на прочитанняВчора
Біологічні особливості поширення ясеневої златки та ризики для прикордонних областей України
3 хв на прочитанняВчора
Запровадження особливого фітосанітарного режиму на території Бериславського району
2 хв на прочитанняВчора