- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Покроковий рецепт.
Смачний сніданок для всієї родиниТака картопляна запіканка може стати відмінним сніданком, обідом, вечерею або перекусом, просто універсальна страва, в яку можна додавати різні продукти.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля 3 шт;
- яйця 3 шт;
- рослинна олія 45 мл;
- червоний перець капіа 1 шт;
- перець чилі 4 шт;
- молоко 45 мл;
- борошно 1 ст. л;
- сіль і розпушувач по 1 ч. л;
- сир 50 г;
- зелень.
Процес приготування:
- Картоплю ріжемо тонкою соломкою.
- Розігріваємо в сковороді рослинну олію і викладаємо картоплю, розрівнюємо.
- Перці ріжемо дрібними шматочками, зелень подрібнюємо.
- Яйця збиваємо вінчиком до однорідності з сіллю і вливаємо молоко, перемішуємо.
- Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем, перці і зелень, вимішуємо до однорідності.
- Картоплю перемішуємо, розрівнюємо і поливаємо соусом з перцями і зеленню, намагаючись зробити це рівномірно.
- Накриваємо кришкою і смажимо 10 хвилин на середньому вогні.
- За допомогою страви перевертаємо і обсмажуємо з другої сторони ще 5 – 7 хвилин.
- Посипаємо пиріг тертим сиром. Накриваємо кришкою і смажимо до розплавлення сиру.


Більше новин читайте на GreenPost.
Більше з розділу Агро
Дефіцит запасів та експортний попит: ціни на соняшник зросли до 21,5 тисячі гривень
1 хв на прочитаннягодина тому
Чому тріскається картопля в землі та чи безпечно вживати її в їжу
2 хв на прочитання7 годин тому
Трагедія в портовому місті: на Одещині обвалився склад із зерном, є загибла
1 хв на прочитанняВчора
Експорт зерна з України на початку серпня скоротився на 76%
2 хв на прочитанняВчора
Хрусткі та пікантні: як закрити мариновані огірки без оцту
1 хв на прочитанняВчора
Український бізнес закликає оновити правила вакцинації птиці відповідно до вимог Євросоюзу
1 хв на прочитання23 Серпня 2026
Здоров'я, довкілля та етика: що варто знати у Всесвітній день рослинного молока
2 хв на прочитання22 Серпня 2026
Кулінарний символ Західної Африки: 22 серпня світ відзначає День рису Джолоф
2 хв на прочитання22 Серпня 2026
Більше з GreenPost
Перші докази користі ULEZ: як скорочення викидів автотранспорту в Лондоні врятувало легені дітей
2 хв на прочитання2 години тому
Суд зобов'язав Вчорайшенську громаду оформити межі 75 водойм та свердловин
2 хв на прочитання3 години тому
7 тисяч доларів за втечу через Тису: на Закарпатті затримали адвоката за організацію нелегального трансферу
1 хв на прочитання4 години тому
На Закарпатті викрили лісокрада за знищення букових насаджень
1 хв на прочитання5 годин тому
Спецоперація у Львові: СБУ затримала на гарячому 20-річного російського агента
2 хв на прочитання6 годин тому
В Одесі ліквідовують наслідки масованого удару: відомо про п'ятьох постраждалих
1 хв на прочитанняВчора
Падіння уламків ворожого безпілотника спричинило масштабну пожежу в Дунайському заповіднику
1 хв на прочитанняВчора
На Хустщині змінили русло річки Тиса за допомогою спецтехніки
1 хв на прочитанняВчора

