- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Покроковий рецепт.
Смачний сніданок для всієї родиниТака картопляна запіканка може стати відмінним сніданком, обідом, вечерею або перекусом, просто універсальна страва, в яку можна додавати різні продукти.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля 3 шт;
- яйця 3 шт;
- рослинна олія 45 мл;
- червоний перець капіа 1 шт;
- перець чилі 4 шт;
- молоко 45 мл;
- борошно 1 ст. л;
- сіль і розпушувач по 1 ч. л;
- сир 50 г;
- зелень.
Процес приготування:
- Картоплю ріжемо тонкою соломкою.
- Розігріваємо в сковороді рослинну олію і викладаємо картоплю, розрівнюємо.
- Перці ріжемо дрібними шматочками, зелень подрібнюємо.
- Яйця збиваємо вінчиком до однорідності з сіллю і вливаємо молоко, перемішуємо.
- Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем, перці і зелень, вимішуємо до однорідності.
- Картоплю перемішуємо, розрівнюємо і поливаємо соусом з перцями і зеленню, намагаючись зробити це рівномірно.
- Накриваємо кришкою і смажимо 10 хвилин на середньому вогні.
- За допомогою страви перевертаємо і обсмажуємо з другої сторони ще 5 – 7 хвилин.
- Посипаємо пиріг тертим сиром. Накриваємо кришкою і смажимо до розплавлення сиру.


Більше новин читайте на GreenPost.
Більше з розділу Агро
Азотфіксація: роль азотфіксуючих бактерій у живленні рослин та покращенні обґрунтування
4 хв на прочитання13 Серпня 2026
Дунай обмілів: Румунія зупинила єдину АЕС, українські порти втрачають перевалку
3 хв на прочитання13 Серпня 2026
Понад половина експортного врожаю ризикує залишитися в Україні — Мінагрополітики
3 хв на прочитання13 Серпня 2026
Українські заводи переробили дев'ять мільйонів тонн соняшнику за сезон
1 хв на прочитання13 Серпня 2026
Екоінспектори оштрафували аграрія за випалювання стерні на полі
1 хв на прочитання12 Серпня 2026
Бджоловод поділився простими способами перевірки натуральності меду під час купівлі
2 хв на прочитання12 Серпня 2026
Чим підживити перець у серпні для швидкого дозрівання плодів
1 хв на прочитання10 Серпня 2026
Чому томати залишаються жовтими біля плодоніжки та як це виправити
1 хв на прочитання09 Серпня 2026
Більше з GreenPost
Маленькі трудівники великої екосистеми: світ відзначає День медоносних бджіл
2 хв на прочитаннягодина тому
Від відповідального утримання до прихистку: що варто знати про Міжнародний день безпритульних тварин
3 хв на прочитання3 години тому
День міста Тернопіль 15 серпня: історія Файного міста, святкові традиції та сила громади
3 хв на прочитання5 годин тому
Конспірація не вдалася: киянин заліз у бочку зі смолою, щоб пограбувати магазин, і 5 годин відмивався в поліції
1 хв на прочитанняВчора
Вогняна стихія на узбережжі Хорватії: перекриті автошляхи, госпіталізовані люди та евакуація туристів
2 хв на прочитанняВчора
Гуманітарна та медична криза в Сеуті: лікарі попереджають про загрозу епідемій через перенаселеність
2 хв на прочитанняВчора
Ліки на 700 тисяч гривень: у вантажівці з гуманітаркою виявили незадекларовані препарати
1 хв на прочитанняВчора
Засуха на Закарпатті: річка Ріка критично обміліла через тривалу відсутність опадів
1 хв на прочитанняВчора

