- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва
Покроковий рецепт.
Смачний сніданок для всієї родиниТака картопляна запіканка може стати відмінним сніданком, обідом, вечерею або перекусом, просто універсальна страва, в яку можна додавати різні продукти.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля 3 шт;
- яйця 3 шт;
- рослинна олія 45 мл;
- червоний перець капіа 1 шт;
- перець чилі 4 шт;
- молоко 45 мл;
- борошно 1 ст. л;
- сіль і розпушувач по 1 ч. л;
- сир 50 г;
- зелень.
Процес приготування:
- Картоплю ріжемо тонкою соломкою.
- Розігріваємо в сковороді рослинну олію і викладаємо картоплю, розрівнюємо.
- Перці ріжемо дрібними шматочками, зелень подрібнюємо.
- Яйця збиваємо вінчиком до однорідності з сіллю і вливаємо молоко, перемішуємо.
- Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем, перці і зелень, вимішуємо до однорідності.
- Картоплю перемішуємо, розрівнюємо і поливаємо соусом з перцями і зеленню, намагаючись зробити це рівномірно.
- Накриваємо кришкою і смажимо 10 хвилин на середньому вогні.
- За допомогою страви перевертаємо і обсмажуємо з другої сторони ще 5 – 7 хвилин.
- Посипаємо пиріг тертим сиром. Накриваємо кришкою і смажимо до розплавлення сиру.


Більше новин читайте на GreenPost.
Більше з розділу Агро
«Зелене фермерство в галузі садівництва»: запуск програми підтримки мікро-, малих і середніх підприємств
7 хв на прочитання4 години тому
Підготовка фахівців із природничих наук стала однією з найдешевших у вишах України (перелік)
2 хв на прочитання10 годин тому
Мінекономіки презентувало законопроєкт про сталі інвестиції та таксономію
1 хв на прочитанняВчора
Спадщина графських часів: на півночі Одещини досі працює столітній млин
2 хв на прочитанняВчора
Крок до екологічного судноплавства: у Китаї створили альянс для розвитку метанольного палива
2 хв на прочитання19 Липня 2026
На Черкащині суд зобов'язав підприємство знести незаконну будівлю
1 хв на прочитання19 Липня 2026
Укрзалізниця готує тарифний удар по українському бізнесу: вантажні перевезення подорожчають на 30%
4 хв на прочитання18 Липня 2026
Літній календар заготівель: що і коли найкраще закривати у банки
4 хв на прочитання18 Липня 2026
Більше з GreenPost
Біля узбережжя Румунії палає танкер-газовоз, що прямував до України
2 хв на прочитання7 хвилин тому
Курйозна, але сумна автопригода: у Чехії авто зіткнулося з кенгуру
1 хв на прочитаннягодина тому
Інспекція перевірила ставок біля садового товариства «Тернівські дачі» у Миколаївському районі
1 хв на прочитання2 години тому
Солодка ілюзія користі: 7 популярних замінників цукру які прискорюють старіння мозку
1 хв на прочитання3 години тому
Біля берегів Гаяни перекинувся пасажирський пором MV Barima, десятки загиблих
3 хв на прочитання7 годин тому
Звіряча розправа в Одесі: поліція відкрила провадження через вбивство кота
2 хв на прочитання8 годин тому
Моніторинг якості питної води: на Черкащині виявили відхилення від гігієнічних норм
3 хв на прочитання9 годин тому
Гігантам моди в ЄС заборонили знищувати нереалізований одяг
2 хв на прочитання11 годин тому

