Догори
Дати відгук

Смачний сніданок для всієї родини: легка і доступна страва

Покроковий рецепт.

1 хв на прочитання04 Січня 2024, 23:50
Смачний сніданок для всієї родини Смачний сніданок для всієї родини
Поділитись:

Така картопляна запіканка може стати відмінним сніданком, обідом, вечерею або перекусом, просто універсальна страва, в яку можна додавати різні продукти.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • картопля 3 шт;
  • яйця 3 шт;
  • рослинна олія 45 мл;
  • червоний перець капіа 1 шт;
  • перець чилі 4 шт;
  • молоко 45 мл;
  • борошно 1 ст. л;
  • сіль і розпушувач по 1 ч. л;
  • сир 50 г;
  • зелень.

Процес приготування:

  • Картоплю ріжемо тонкою соломкою.
  • Розігріваємо в сковороді рослинну олію і викладаємо картоплю, розрівнюємо.
  • Перці ріжемо дрібними шматочками, зелень подрібнюємо.
  • Яйця збиваємо вінчиком до однорідності з сіллю і вливаємо молоко, перемішуємо.
  • Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем, перці і зелень, вимішуємо до однорідності.
  • Картоплю перемішуємо, розрівнюємо і поливаємо соусом з перцями і зеленню, намагаючись зробити це рівномірно.
  • Накриваємо кришкою і смажимо 10 хвилин на середньому вогні.
  • За допомогою страви перевертаємо і обсмажуємо з другої сторони ще 5 – 7 хвилин.
  • Посипаємо пиріг тертим сиром. Накриваємо кришкою і смажимо до розплавлення сиру.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Посівна кампанія 2026 в Україні
Українські аграрії засіяли 97% площ: які області стали лідерами Посівної
1 хв на прочитання2 години тому
Фото: Thomas Trutschel/dpa
Мільйон гривень під нуль відсотків: в Україні стартувала рекордна програма підтримки фермерів
2 хв на прочитання4 години тому
Посівний календар на червень
Посівний календар на червень: коли поливати та підживлювати город
2 хв на прочитанняВчора
ФОТО: ілюстративне
Понад 50 тисяч школярів забезпечать теплими обідами: завершився розподіл держсубвенції на модернізацію їдалень
1 хв на прочитанняВчора
Біла ріка здоров'я: 1 червня світ відзначає Всесвітній день молока
2 хв на прочитання31 Травня 2026
Уряд запустив автоматичне звільнення від експортного мита на сою та ріпак
2 хв на прочитання30 Травня 2026
Оренда вагонів-зерновозів суттєво подорожчає на початку літа
2 хв на прочитання30 Травня 2026
Стрімке зростання ринку землі в Україні: середня вартість гектара сягнула 75,1 тисячі гривень
3 хв на прочитання30 Травня 2026
Більше з GreenPost
Фото ілюстративне
Ворог випустив рекордні тисячі дронів: Генштаб оприлюднив гаряче зведення з передової
1 хв на прочитаннягодина тому
Порушення водоохоронного режиму річки Кодима
На Миколаївщині селянин незаконно розорав берег річки Кодима
2 хв на прочитання3 години тому
Фото Тарас Мельничук
Боротьба з новими наркотиками: Кабмін зареєстрував революційний закон про систему раннього оповіщення
1 хв на прочитання4 години тому
На Тернопільщині заборонили купатися у популярному ставку
На Тернопільщині заборонили купатися у популярному ставку
2 хв на прочитання6 годин тому
Календар природних циклів та подій на червень (ФОТО)
2 хв на прочитання6 годин тому
На річці Інгул затримали браконьєрів із сотнями раків
2 хв на прочитання7 годин тому
Оновлення правил вакцинації та інфекційного контролю: Кабмін зареєстрував новий законопроєкт
2 хв на прочитання9 годин тому
Масована ракетно-дронова атака на Київ 2 червня: шість загиблих та понад шістдесят поранених
3 хв на прочитання10 годин тому