Догори
Дати відгук

Шоколадна ковбаска: десерт з нашого дитинства за 15 хвилин

Крихти з печива повинні бути різного розміру

1 хв на прочитання24 Жовтня 2022, 16:10
Поділитись:

Ласощі «зі смаком» нашого далекого дитинства. Часто готували нам наші мами і бабусі. Для багатьох з нас, шоколадна ковбаска є першим кулінарним шедевром. Спосіб дуже простий: все змішав, сформував ковбаску і в холодильник.

Продукти

  • Печиво – 300 г
  • Молоко – 150 мл
  • Цукор – 100 г
  • Масло вершкове – 100 г
  • Какао-порошок – 30 г
  • Волоські горіхи – 50 г

Шоколадна ковбаска: процес приготування

У каструлі підігріваємо молоко, додаємо цукор і какао-порошок.

Все ретельно перемішуємо, доводячи до кипіння, знімаємо з плити.

У гарячу масу кладемо вершкове масло.

Перемішуючи, повністю розчиняємо масло в гарячій масі. Відставляємо масу сторону остигати.

Печиво кладемо в харчовий пакет і подрібнюємо за допомогою качалки.

Крихти з печива повинні бути різного розміру, і великі і маленькі шматочки.

Крихту всипаємо в шоколадну масу, додаємо подрібнений волоський горіх.

Все добре перемішуємо і викладаємо на харчову плівку.

Формуємо ковбаску, замотуємо плівкою і ставимо в морозильник на дві години.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Збитки довкіллю ДніпроГЕС Нафтопродукти
Збитки довкіллю внаслідок атаки по ДніпроГЕС становлять понад 140 млн гривень
1 хв на прочитання29 хвилин тому
Пересадка кісткового мозку Донори з реєстру Унікальний збік врятував життя
У Черкасах пересадили кістковий мозок пацієнту, донора для якого шукали 15 років і знайшли в США
3 хв на прочитаннягодина тому
Канал постачання наркотиків Наркоторговці Незаконна діяльність
В Києві розкрили канал постачання наркотиків: вилучено кокаїну на $250 тисяч
1 хв на прочитаннягодина тому
Фото: Телеграм-канал «Дача. Сад та город»
Клумба на дачі, виконана в пні старого дерева: ідеї та поради (ФОТО)
1 хв на прочитання3 години тому
Допоможе знизити тиск: лікарі назвали найкращий продукт для гіпертоніків
1 хв на прочитання3 години тому
Бузок у ландшафтному дизайні: чарівність і краса (ФОТО)
1 хв на прочитання10 годин тому
У зоопарку Польщі на світ з'явилися кошенята, які вважаються вимерлими
2 хв на прочитанняВчора
Кліматичні зміни треба розглядати як можливість розвитку агросектору - Висоцький
1 хв на прочитанняВчора