Догори
Дати відгук

Що означають букви на фасованому курячому м’ясі

Усього є три види маркування.

1 хв на прочитання24 Грудня 2020, 17:49
pixabay. pixabay.
Поділитись:

М’ясо курки є найуживанішим у багатьох країнах світу. І популярність курки продовжує рости величезними темпами. Але чи знаєте ви, що означають на упаковці з м’ясом птиці  написи «Без антибіотиків», «Без гормонів росту» та буквені позначення? 

За словами української дієтологині Світлани Фус, усього є три види маркування: «Без антибіотиків»: «А», «В» та «С».

«А» — антимікробні засоби не використовуються на жодному з етапів процесу виробництва («Вільне від антибіотиків»).

«В» — антимікробні засоби не використовуються у продуктивній зграї птиці («Ферма без антибіотиків»).

«С» — антимікробні засоби не використовуються у профілактичних цілях, але можуть застосовуватися для лікування, за умови дотримання правил («М'ясо без залишків антибіотиків»).

Таким чином, якщо на упаковці з курятиною ви знайшли відповідне маркування, це означає, що під час вирощування птиці не використовуються гормони росту, і таке м’ясо є  якісним і безпечним продуктом, який можна вживати без побоювань за власне здоров’я.

Додамо,  лікарі говорять про п'ять продуктів, які кожен має їсти взимку.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Більше з GreenPost
Пошкодження енергетичної інфраструктури Аварійні відключення електрики
Є пошкодження енергетичної інфраструктури у 6 регіонах, у деяких областях проходять аварійні відключення
1 хв на прочитаннягодина тому
Омікрон Коронавірус Вакцинація
В Україну доставлено 254 тисячі доз омікрон-специфічної вакцини проти COVID-19
2 хв на прочитаннягодина тому
Фото: Телеграм-канал «Дача. Сад та город»
Декор зі спилів дерева: нові ідеї для вашої дачі (ФОТО)
2 хв на прочитання3 години тому
Фото з відкритих джерел
Хто випускає більш смердючі гази і що робити, якщо дуже потрібно «поставити на паузу» метеоризм? Ось що розповідає експерт
4 хв на прочитання4 години тому
Найгірший час для вживання бананів: коли фрукт перетворюється на отруту
2 хв на прочитання4 години тому
Тюльпани — окраса весняного саду (ФОТО)
1 хв на прочитання11 годин тому
Сніданки, які згублять ваше здоров’я
1 хв на прочитанняВчора
«Зерносховище»: у Національному академічному драмтеатрі ім. Лесі Українки показали виставу про Голодомор
1 хв на прочитанняВчора