Правильний вибір хліба: поради дієтологів
Читайте склад уважно!
Якість хліба має бути на найвищому рівні. Йдеться не лише про його смакові характеристики, а й про його вплив на наше здоров'я.
"Половину від зернових у вашому раціоні повинні складати цільнозернові продукти, тому немає потреби прибирати з вашого меню хліб. На день можна з'їсти одну скибочку, це приблизно 30 г", — кажуть експерти.
На що звертаємо увагу при купівлі хліба? В принципі можна їсти будь-який хліб, тут все залежить від ваших уподобань. Але краще вибирати висівковий, у складі якого є цільнозернове борошно.
Читайте склад уважно! На перших позиціях має бути цільнозернове борошно. Дивіться, чи є серед інгредієнтів цукор. Він повинен стояти наприкінці.
Загалом знайти якісний хліб у магазині сьогодні дуже складно. Ідеальний варіант - випікати самостійно.⠀
