Догори
Дати відгук

Повітряні, ситні, хрусткі оладки без борошна

Смажаться оладки блискавично.

1 хв на прочитання10 Січня 2023, 15:45
Поділитись:

Смачні, повітряні, ситні — з хрусткою скоринкою — ці оладки здивують вас, адже готуються зовсім без борошна! Ви зможете насмажити цілу гору смакоти до сніданку дуже швидко, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • 2 яйця;
  • щіпка солі;
  • 2 ст. л. цукру;
  • 250 мл кефіру;
  • 250 гр. манка;
  • 1 ч. л. соди;
  • рослинна олія для смаження.

Приготування:

Змішайте яйце, сіль, цукор, кефір. Всипте манку, залиште на пів години під плівкою. Потім додайте соду, перемішайте ще раз і смажте.

Налийте трохи олії, викладайте тісто ложкою або через кондитерський мішок. Смажаться оладки блискавично.

Виходять дуже пишні, з хрусткою скоринкою, але всередині м'які і повітряні!

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Наукова пам’ять «Тузлівських лиманів»: завершено 14-й том Літопису природи за 2024 рік
Фундамент заповідної справи: літопис природи «Тузлівських лиманів» за 2024 рік готовий
2 хв на прочитання3 години тому
Ворожий дрон спричинив лісову пожежу на Житомирщині: лісівники зупинили вогонь на 0,01 га
На півночі Житомирщини лісівники оперативно приборкали пожежу від «Шахеда»
1 хв на прочитання4 години тому
Фото: ДСНС Одещини
Чотири метри під землю: в Одесі рятувальники витягнули дитину з глибокого провалля на тротуарі
2 хв на прочитання5 годин тому
Фото: Поліція Миколаївської області
Сім років за зрубані дуби: на Баштанщині викрили лісорубів-нелегалів
2 хв на прочитання6 годин тому
Таємниця Ursa Major: як російське судно з ядерними реакторами для КНДР затонуло біля берегів Іспанії
3 хв на прочитання6 годин тому
Спалахи хантавірусу зафіксовано на Львівщині та Хмельниччині
2 хв на прочитання7 годин тому
Роль медичних сестер у глобальній системі охорони здоров’я
2 хв на прочитання8 годин тому
Екоосвіта: від шкільної парти до професійної кар'єри
4 хв на прочитання10 годин тому