Під час спалахів пташиного грипу відмовтеся від курятини зі стихійних ринків
22.01.2020
Відповідно до того, що пташиний грип відноситься до транскордонних захворювань, які неможливо зупинити на кордоні, адже основним фактором поширення є інфіковані дикі перелітні птахи, Держпродспоживслужба рекомендує утриматися від купівлі продуктів птахівництва на стихійних ринках. Зокрема, мова йде про тушки птахів та яйця у місцях стихійної торгівлі.
Як зазначається на сайті відомства, під час спалахів пташиного грипу продукти птахівництва потрібно купувати тільки на офіційних ринках, у магазинах і офіційній торговій мережі. М'ясо птиці та яйця перед вживанням необхідно піддати термічній обробці.
Утриматися від купівлі м'яса птиці у місцях стихійної торгівлі слід через те, що під час спалаху пташиного грипу серед птахів існує можливий ризик зараження, для людей такий ризк існує внаслідок безпосередніх чи близьких контактів з інфікованими птахами.
У Держпродспоживслужбі зазначають, що наразі немає зареєстрованих випадків, щоб джерелом захворювання людей на пташиний грип було пташине м'ясо чи яйця.
Нагадаємо, 18 січня, на промисловому підприємстві "Хутір", що на Вінниччині, було зареєстровано загибель птиці. Лабораторні дослідження встановили діагноз "грип птиці" типу А, субтипу H 5. Наразі продовжуються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника грипу птиці.
