Огірки подорожчали майже у 3 рази

На ринку огірка в Україні спостерігається стрімке зростання цін, повідомляють аналітики EastFruit.

На думку експертів проєкту, причиною подорожчання огірка на українському ринку є істотне скорочення пропозиції. Так, практично у всіх тепличних комбінатах на сьогодні проводяться зачистки напередодні підготовки до другої сівозміни, що спричинило значне скорочення вибору даної продукції. Тим часом, пропозиція огірка з літніх теплиць також помітно зменшилася, що обумовлено зниженням темпів збору врожаю через погодні умови.

В результаті ціна на тепличний огірок на цей час формується в межах 16-18 грн / кг ($ 0,60-0,67 / кг), що в середньому у 2,8 раза дорожче, ніж в кінці минулого робочого тижня. При цьому, більш значне зростання цін учасники ринку відзначають в сегменті ґрунтового огірка. Так, тільки на початку тижня цінна на дану продукцію зросла в середньому в 3,5 раза й сьогодні ціни на ґрунтові огірки вже озвучуються на рівні 20-22 грн / кг ($ 0,75-0,82 / кг). Й це лише оптові ціни, у роздріб на базарах та в магазинах ціни на 30-40% більше.

Тим часом, гайда купувати, бо ціна на полуницю впала у два рази.