Не їжте це на сніданок: радить дієтолог
Наш шлунковий сік складається переважно із соляної кислоти, і слизова оболонка шлунка їй регулярно протистоїть.
У соцмережах часто можна натрапити на списки продуктів, які не варто їсти на сніданок (часто з інфографікою, де пояснюють, чим саме шкідливий той чи той продукт зранку). Лікар-дієтолог Руслан Алієв іронізує щодо таких списків.
«На сніданок у жодному разі не можна їсти банани та апельсини, а так само пити каву! Звичайно, якщо ви не любите банани, апельсини та каву, адже в інших випадках нічого поганого не станеться. Нагадую, що наш шлунковий сік складається переважно із соляної кислоти. Яким чином кава або сирі овочі можуть подразнювати слизову оболонку шлунка, яка регулярно протистоїть соляній кислоті?» — запитує дієтолог.
Лікар наголошує, що наукових підтверджень тезам із таких картинок знайти не вдасться, це спекуляція.
Тим часом названі найкращі поєднання для сніданку, щоб схуднути.
