Навіть борошно не потрібно: рецепт повітряних сирників із ревенем
Настав час для корисного десерту до чаю!

На городах почала з'являтися перша зелень, а на столах - смачні страви за нашими рецептами. Сьогодні рекомендуємо приготувати сирнички без борошна, з ревенем та вівсяними пластівцями. Це надзвичайно просто, смачно та корисно!
Інгредієнти для сирників:
- сир - 250 гр.
- ревінь - 2 стебла
- яйце - 1 шт.
- пластівці вівсяні дрібні -1 ст. л.
- цукор - 1 ст. л.
- сіль - дрібка
- борошно або манка для панірування - 1-2 ст. л.
- олія для смаження
- мед для подачі
Як готувати сирники без борошна
- Сир добре варто розтерти з яйцем, цукром та дрібкою солі. Долі додайте вівсяні пластівці. Якщо немає дрібних пластівців, то можна подрібнити, які є на блендері.
- Ревінь помийте та почистіть. Стебла наріжте невеликими шматочками. Додайте нарізаний ревінь у сирну масу й перемішайте.
- Тепер мокрими руками сформуйте невеликі сирники, обваляйте їх у пшеничній борошні або манці.
- У пательню налийте олії, найгріте. Викладіть ваші красиві сирники.
- Залишилось зовсім трохи: обсмажте на середньому вогні із двох боків до золотистого кольору. Накрийте їх кришкою, зменште вогонь до мінімуму та готуйте протягом 5 хвилин. Можете полити медом.
Актуально
Більше з розділу Агро

Секрети ідеальної паски: кулінарні поради до Великодня 2025
3 хв на прочитання5 годин тому

Чи перейде європейське сільське господарство на нові геномні технології? Питання складніше, ніж здається
3 хв на прочитання6 годин тому

Для маленьких дітей і не тільки: галетне печиво в домашніх умовах
1 хв на прочитання7 годин тому

Як продати земельну ділянку, що перебуває в оренді: покрокова інструкція
3 хв на прочитанняВчора
Польща розглядає можливість придбання порту в Одесі для експорту зерна
1 хв на прочитанняВчора
Великдень серед яєчної кризи США: зефір, картопля і цибуля замість крашанок
1 хв на прочитанняВчора
Яблучний заливний пиріг — незвичний рецепт
1 хв на прочитанняВчора
Великодні яйця такі дорогі, що американці фарбують картоплю
4 хв на прочитання04 Квітня 2025
Більше з GreenPost

Потужна магнітна буря накрила Землю: індекс 6 вже за кілька днів
2 хв на прочитаннягодина тому

5 важливих фактів, які треба знати перед тим, як завести домашнього щура
2 хв на прочитання2 години тому

На пляжах Нової Зеландії знайшли золото
1 хв на прочитання4 години тому

Китайське "штучне сонце" досягло рекордної температури
1 хв на прочитання8 годин тому
Сад у стилі прованс: романтика Франції на вашій ділянці
6 хв на прочитання13 годин тому
Є щонайменше один вид сексу, який може викликати звикання — і це нездорово: ось коли варто насторожитися
6 хв на прочитання14 годин тому
Створення дорожньої карти для врегулювання боргів на енергоринку
1 хв на прочитанняВчора
Голоси джунглів: як бонобо розмовляють схожою на людську мовою
2 хв на прочитанняВчора