Налисники з сиром без борошна на крохмалі

Бажаєте поласувати на сніданок традиційними українськими налисниками з сиром, але з особливим смаком і кориснішими для здоров'я? Тоді ці налисники з сиром без муки саме для вас. Справжня насолода! І корисні, і поживні - спробуйте.

•  4 яйця
•  5 ст. л. крохмалю
•  2 ст. л. оліі
•  цукор, сіль до смаку
•  500 мл молока

Для начинки з сиру

•  500 гр сиру
• Якщо сир - сухий, то можна додати 3-4 ст.л сметани.
•  цукор до смаку
•  1 пакетик ванільного цукру

1

Яйця збити з цукром, сіллю, крохмалем.

2

Додати молоко, добре вимішати, щоб не було грудок, додати олію, вимішати і залишити на 5хв. Раджу тісто постійно розмішувати, оскільки крохмаль може осідати на дно.

3

Це рецепт налисників, а начинку можете використовувати різну. У мене - налисники з сиром.

Начинка з сиру для налисників

4

Візьміть 500 гр сиру. Якщо сир - сухий, то можна додати 3-4 ст.л сметани.

5

Додайте цукор до смаку, а також один пакетик ванільного цукру. Розмішайте.

6

Збийти сирну суміш блендером, добре розітріть до однорідної маси. Ваша сирна начинка до налиснків без муки - готова!