Найбільший рибопереробний завод України освоюватиме річкову рибу
Запорізька компанія Klion Group планує налагодити промислову переробку українського товстолоба, коропа та судака.

Найбільший в Україні завод з переробки риби Klion Group, розташований у прифронтовому Запоріжжі, планує розширити свою діяльність та освоїти промислову переробку української річкової риби. Компанія, відома споживачам за торговою маркою Veladis, вже розпочала пошук надійних постачальників.
Про це повідомив заступник голови Комітету Верховної Ради з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський за результатами візиту на підприємство, пише Delo.ua.
Наразі завод, що забезпечує роботою 1200 запоріжців та випускає 250 найменувань продукції, переважно працює на імпортній сировині, значну частину якої виловлює власним риболовецьким флотом в Уругваї. Однак, незважаючи на складнощі воєнного часу, компанія будує амбітні плани щодо розвитку.
Ключовий новий напрямок — промислова переробка української річкової риби, такої як товстолоб, короп та судак. За словами Кисилевського, компанія вже знайшла постачальника товстолоба у Черкасах і продовжує шукати партнерів, здатних забезпечити стабільні обсяги постачання іншої риби.
Робота в умовах війни
Народний депутат зазначив, що підприємство працює у досить жорстких умовах. Температура в найтеплішому цеху становить +12°C, а на складах опускається до -22°C. При цьому виробничі потужності вражають: щохвилини з конвеєра сходить 60 банок оселедця, а загальний обсяг виробництва сягає 800 тонн готової продукції щомісяця.
Кисилевський підкреслив, що потужності дозволяють потроїти ці обсяги, але головним стримуючим фактором є дефіцит кадрів, оскільки значна частина працівників заводу наразі служить у Збройних Силах України.
Плани на майбутнє та підтримка вітчизняного виробника
Окрім переробки української риби, компанія планує після закінчення війни та розблокування інвестиційних програм зайнятися власним розведенням риби в Україні. Варто зазначити, що вся інша складова продукції, крім імпортної риби — упаковка, олія, сіль — вже зараз є українського виробництва.
Цей крок Klion Group є важливим внеском у реалізацію ініціативи Мінагрополітики з імпортозаміщення та підтримки вітчизняного виробника, особливо в галузі, де українці, за статистикою, споживають значно менше риби, ніж у середньому у світі.
Більше новин читайте на GreenPost.







