Догори
Дати відгук

На Прикарпатті створять екоферму з карпатськими буйволами та угорськими свинями-мангалицями

Карпатські буйволи — дороге задоволення, аже одне теля коштує до 500 євро.

1 хв на прочитання05 Січня 2021, 16:46
Фото ілюстративне Фото ілюстративне
Поділитись:

В селі Підлужжя, неподалік Івано-Франківська, є ферма, у стаді якої є шість буйволів карпатської породи. Крім цього, тут розводять угорських свиней-мангалиць, французьких міні-овець, бурських кіз, віслюків. 

Як розповідає власник ферми Роман Яковин, тварини стали на фермі й гарною привабою для туристів. Тут облаштовані фотозони, де від весняного цвітіння саду й до осені особливо людно.

«Карпатські буйволи — дороге задоволення, адже одне теля коштує до 500 євро, доросла тварина — вчетверо більше. Зате буйволяче молоко дуже цінується за високий вміст білку, жирів, кальцію та інших мікроелементів, вітамінів групи А і В, значно менший вміст холестерину, ніж у коров’ячому. З нього виготовляють моцарелу», — цитує Яковина golos.com.ua.

Фермер має  на меті створити контактну екоферму та  докупити буйволів. За словами прикарпатця, вільний випас тварин серед гарних краєвидів приваблює туристів.

Наразі фермер має в користуванні загалом 114 га: 8 га яблуневого саду та 15 га — насадження волоського горіха, 60 га орної землі. Решта — під пасовищем. Чудова база для тваринництва, яким Роман Яковин вирішив спочатку зайнятися суто для власних потреб: придбав декілька голів угорської сірої корови. Тепер поголів’я зросло до двадцяти.  Є п’ять корів породи карпатська бура.

А питання продажу землі іноземцям вирішать на референдумі.

 

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Фото і на фото - Bohdan Fashtryha
"Красунчик. Спасли хлопа". Фото рятувальника з Карпат із бурульками на обличчі підірвало соцмережу
1 хв на прочитаннягодина тому
Фото з відкритих джерел
Державний регулятор наказав погасити заборгованість перед «Енергоатомом»
1 хв на прочитання2 години тому
Фото з відкритих джерел
На Луганщині помітили найстрокатішого звіра Європи
1 хв на прочитання3 години тому
Фото з відкритих джерел
Зимова краса через об'єктив: екоактивісти заохочують українців робити фото снігових пейзажів
1 хв на прочитання3 години тому
В Україні розгорнуто понад 4 тис. пунктів обігріву, за минулу добу в них рятувалися 360 осіб
2 хв на прочитання3 години тому
В Монголії від лютих морозів щодня гинуть десятки тварин
2 хв на прочитання4 години тому
Житомирська область встановила рекорд за кількістю висаджених дерев
1 хв на прочитання5 годин тому
Дерево цербера вважається ідеальним вбивцею
1 хв на прочитання5 годин тому