Вєтрова Влада1 хв на прочитання01 Грудня 2025, 10:34
Міжнародний день Маратефтіко відзначається щороку 1 грудня.
Що таке Маратефтіко?
- Maratheftiko (Маратефтіко) — це рідкісний автохтонний (місцевий, корінний) червоний сорт винограду, який є візитівкою Кіпру.
- Хоча він становить менше ніж 5% від усіх культивованих виноградників острова, він вважається фірмовим сортом Кіпру через свою давню історію.
- З нього виготовляють як рожеві та легкі червоні вина, так і насичені, потужні червоні вина, які часто порівнюють за якістю з Каберне. Вони відомі своїм глибоким кольором, високими танінами та ароматами чорної вишні, ожини та солодких спецій.
Мета свята
Цей день було офіційно засновано для того, щоб:
- Популяризувати цей рідкісний та цінний кіпрський сорт винограду.
- Привернути увагу світу до давньої історії виноробства на Кіпрі, що налічує тисячоліття.
- Підтримати виробництво сортових вин з Маратефтіко.
У цей день поціновувачам вина пропонують відкрити пляшку вина саме з цього сорту, насолодитися його смаком і поділитися своїми враженнями у соціальних мережах, використовуючи хештеги #maratheftikoday або #maratheftiko.
Більше новин читайте на GreenPost.