Лікарі пояснили, якій напій перед тренуваннями допомагає спалювати жир

Порція кофеїну за пів години до аеробних вправ чи фізичних тренувань прискорює процес спалювання жиру. До такого висновку прийшли іспанські дослідники з Університету Гранади. Повідомляє Journal of the International Society of Sports Nutrition.

Дослідження показало користь чашки міцної кави за пів години до аеробних вправ. Виявляється, кофеїн може прискорити процес спалювання жиру, в якому зацікавлені багато любителів спорту. При цьому даний ефект буває більш вираженим, якщо тренування проводяться вдень, а не вранці. Досить часто спортсменам-аматорам рекомендують робити саме тренування вранці на голодний шлунок, щоб прискорити окислення жирів.

Але під цією рекомендацією недостатньо наукової основи, адже невідомо, чи пов'язаний процес окислення з ранковими вправами або просто з тривалою відсутністю їжі. В ході експерименту 15 чоловіків із середнім віком в 32 роки пройшли через тести зі звичайними фізичним навантаженням 4 рази з інтервалом в 7 днів. Вони брали дозу кофеїну у вигляді порошку зелених кавових зерен з розрахунку 3 мг на кілограм ваги.

Це приблизно еквівалентно склянці міцної кави. У контрольній групі чоловіки отримували плацебо, розчинене у воді. Добровольці відпочивали 30 хвилин перед початком вправ на велотренажері. Виявилося, що в порівнянні з групою на плацебо, учасники за допомогою кофеїну збільшували процес окислення жирів на 10,7% вранці й на цілих 29% після обіду. За рахунок кофеїну інтенсивність вправ вранці виростала на 11%, а вдень на 13%.

Нагадаємо, науковці з'ясували, люди з якими групами крові частіше страждають від тромбів та інфарктів.