Догори
Дати відгук

Користь та шкода від салату вінегрет

Цей салат здавна вважається доволі бюджетним, адже туди входять лише овочі. Але чи знаємо ми про його плюси та мінуси?

1 хв на прочитання27 Серпня 2024, 20:43
Користь та шкода від салату вінегрет Користь та шкода від салату вінегрет
Поділитись:

Цінність вінегрету полягає у низькому вмісті калорій, а й у великій кількості корисних властивостей для організму.

Ось перелік переваг, якими володіє правильно приготований салат:

- покращує роботу серцево-судинної системи;
- зберігає зір;
- покращує стан шкіри, волосся, нігтів;
- регулює вагу;
- впливає на роботу шлунково-кишкового тракту;
- зміцнює імунітет та допомагає протистояти вірусам;
- забезпечує правильний внутрішньоутробний розвиток плода.

Буряк, картопля, морква, з яких готується салат, мають високий глікемічний індекс та містять велику кількість вуглеводів. Через це підвищується рівень інсуліну, що може призвести до появи цукрового діабету.

Також до складу вінегрету входять мариновані огірки та часто квашена капуста, які приготовані з використанням оцту. Він підвищує кислотність і подразнює слизову оболонку ШКТ. При патології нирок, гастриті та виразці шлунка вживати вінегрет слід з обережністю.

Більше новин читайте на GreenPost

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Фото з відкритих джерел
В Україні не буде голоду, попри втрати врожаю через посуху та спеку
1 хв на прочитання4 години тому
Україна почала переговори з ЄС щодо аграрного розділу: що обговорили
Україна та ЄС розпочали переговори щодо аграрного розділу: ключові теми
1 хв на прочитанняВчора
В Грузии подтвердили колоссальные запасы марганца / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, Википедия
У Грузії знайшли 240 мільйонів тонн «нового літію», країна може стати новим лідером на ринку
1 хв на прочитанняВчора
Фото з відкритих джерел
Freshfel Europe закликає ЄС відхилити угоду із США, що послаблює позиції європейських виробників
2 хв на прочитанняВчора
Від чорноземів до лавандових полів - відзначаємо Всесвітній день сільського господарства
2 хв на прочитанняВчора
КМУ ухвалив рішення для підтримки бізнесу: зміни для агросектору, рибальства та оборонпрому
2 хв на прочитанняВчора
Желе із чорної смородини: простота, що здивує
1 хв на прочитанняВчора
Повернення земель до життя: у серпні ціна розмінування гектара агроземель склала 60 тис. грн
2 хв на прочитання08 Вересня 2025