Кому не можна їсти мандарини: поради медиків
Важливо знати, що цитрусові можуть не тільки принести користь, а й шкоду і спричинити алергію і навіть розлад шлунка.
Мандарини та алергії пов'язані з тим, де ці фрукти вирощують, і причина криється в пестицидах, що застосовують для обробки дерев та врожаю.
Українські лікарі Тернопільського обласного лабораторного центру попереджають, що надмірне вживання мандарин може викликати алергію і навіть розлад шлунка, особливо це стосується дітей. Медики стверджують, що такі цитрусові не варто їсти людям, які страждають на гастрит, виразкову хворобу шлунка і дванадцятипалої кишки.
Фахівці пояснюють це тим, що кислота, що міститься у фруктах, може дратувати слизову поверхню шлунково-кишкового тракту, зокрема товстого та тонкого відділу кишечника. Також не рекомендується вживати мандарини людям, схильним до алергічних захворювань – найчастіше це призводить до шкірних висипань і нестерпного свербежу.
Дієтологи відзначають, що найчастіше проблеми зі здоров'ям виникають у зв'язку із переїданням продукту. Також лікарі рекомендують не вводити мандарини в раціон дітям, які не досягли однорічного віку. Фрукт дуже корисний, але треба починати з дуже невеликих порцій і стежити за алергічною реакцією організму на продукт.
Скільки можна з'їсти мандаринів
Дорослій людині, яка не худне та не має цукрового діабету 1 типу, на добу потрібно 225-325 грамів вуглеводів. Це і картопля, і каші, і хліб, і лактоза в молоці, і тортики, і фрукти. Тож якщо ви плануєте під різдвяне кіно "заточити" 600 грамів "лущених" мандаринів (це приблизно 60 грамів цукрів), то на чверть скоротіть в той день споживання інших вуглеводів.
Краще, все ж, їсти не всі мандарини за раз, аби рівень глюкози крові сильно не підвищувався.
Дітям, відповідно, вуглеводів треба значно менше, тому слід або їсти кілька мандаринів, або відмовитися від вуглеводів того дня.
Втім, згідно з австралійськими рекомендаціями з харчування, дітям треба їсти 1 порцію фруктів на день, тобто 1 мандарин.
Дорослим — по дві порції. Лише вагітні жінки та підлітки можуть собі дозволити три мандарини, а мамам, що годують, можна "аж" чотири.