Екстремальні погодні умови сколихнули європейську картопляну промисловість. Минулий рік був фактично другим найтеплішим роком в Європі. Про це йдеться на Аgriland.ie
Умови посухи призвели до різкого зниження загального виробництва картоплі.
Попередні дані показують, що врожай у Північній Європі, Великобританії та Ірландії був приблизно на 2 млн тонн менше, ніж зазвичай.
Це приблизно третина загального виробництва картоплі у Великій Британії та Ірландії, причому пакувальники та переробники зараз прагнуть забезпечувати споживачів з бази поставок, яка швидко скорочується.
Кінцевим результатом стало різке зростання цін, особливо в секторі переробки картоплі.