Качани попруть, як на дріжджах: як правильно проростити кукурудзу в домашніх умовах

Кукурудза давно завоювала популярність по всьому світу. Давно відомо, адже ця сільськогосподарська культура, після пшениці, є другою за кількістю проданих зернових у світі. Тому для городників як ніколи актуальним буває питання - як отримати хороший урожай кукурудзи.

Кулінарні особливості приготування кукурудзи безмежні. Качани кукурудзи зазвичай вживають у відварному вигляді. Однак не рідко кукурудзу заморожують. Також популярна консервована кукурудза, а кукурудзяна мука грубого помелу йде на приготування каш, а також пудингів, вареників, оладок і різної випічки.

Як проростити насіння кукурудзи для посадки

Для цього знадобиться шматочок тканини з натуральних щільних матеріалів (умова – вона повинна пропускати воду). Головна умова - щоб корінці змогли зачепитися за ворсинки і отвори в матеріалі.

Порядок дій:

• шматок тканини поверніть в кілька шарів;
• отриману тканинну "подушку" помістіть в підходящу ємність;
• на підготовлений матеріал висипте відібрані насіння;
• замочіть насіння на тканині і дочекайтеся проростання.

Скільки часу проростає насіння кукурудзи

Слід пам'ятати кілька основних параметрів, займаючись пророщуванням насіння кукурудзи:

• поява перших сходів зазвичай буває на 10-12 добу після посіву;
• насіння кукурудзи найбільш комфортно і швидко проростає при температурі +10 ... + 12 ° C;
• при цьому найоптимальніша температура при вирощуванні кукурудзи – +22...25 °С.

Можна взяти на озброєння посівні терміни, які залежать від різних кліматичних зон:

• у районах з нестачею вологи (степовий південь) - середина квітня;
• більшість центральних областей (лісостепу) – кінець квітня;
• північні райони (лісиста місцевість) – кінець квітня і початок травня.

Коли навесні садити кукурудзу

Зверніть увагу на температуру грунту – він повинен прогрітися мінімум до +12 °С.

При цьому зазвичай злак у відкритий грунт висаджують в середині квітня (водночас багато що залежить від кліматичних особливостей кожної області).

Однак з розсадою кукурудзи ситуація дещо інша - в цьому випадку насіння висаджують на початку травня.

Кращі дні для висаджування кукурудзи у квітні за місячним календарем:

• 8;
• 9;
• 10;
• 11;
• 12;
• 13;
• 16;
• 17;
• 25;
• 26.