- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Із зеленою цибулею і сиром – супер рецепт картопляних биточків!
Із зеленою цибулею і сиром – супер рецепт картопляних биточків!
Подаємо з овочами і соусами.

Безпрограшний варіант. Про це пише Мій Світ, за матеріалами Порадниця.
Складові:
- картопля – 1 кг
- яйця – 2 шт
- сир – 30 г
- борошно – 0,5 склянки
- зелена цибуля – невеликий пучок
- сіль за смаком
- олія – для смаження
приготування:
- Очищену картоплю відварюємо в підсоленій воді до готовності, зливаємо воду і злегка охолоджуємо, розминаємо в однорідне пюре і повністю охолоджуємо.
- Натираємо сир на дрібній тертці, нарізаємо дрібно зелену цибулю.
- У пюре додаємо яйця і борошно, перемішуємо до однорідної маси.
- Потім додаємо в пюре нарізану цибулю і тертий сир, перемішуємо.
Формуємо вологими руками невеликі биточки, обвалюємо у борошні або в панірувальних сухарях, обсмажуємо з двох сторін до золотистого кольору без кришки.
Подаємо з овочами і соусами.
Більше з розділу Агро

Львівський сирник: як приготувати в мультиварці
2 хв на прочитання15 годин тому

Німецький маковий сирник — нетрадиційний, вишуканий і водночас простий десерт
1 хв на прочитанняВчора

Європейські виробники їжі для домашніх тварин переходять на комах через бюрократію ЄС
7 хв на прочитання23 Травня 2025

Закуска з лаваша за лічені хвилини — підійде не лише на кожен день, а й для пікніка чи навіть для святкового столу
1 хв на прочитання23 Травня 2025
Секрети вибору розсади для рекордного врожаю: поради експертів
2 хв на прочитання22 Травня 2025
Європарламент ухвалив заборонні тарифи на сільгосппродукцію та добрива з Росії та Білорусі
1 хв на прочитання22 Травня 2025
З Німеччини екстрадували екс-начальницю Держгеокадастру Київщини
1 хв на прочитання22 Травня 2025
Смажена курка з чорносливом і грибами — простий рецепт
1 хв на прочитання22 Травня 2025
Більше з GreenPost

Розкрито мільярди років еволюційної історії у кожній клітині нашого тіла
1 хв на прочитаннягодина тому

Астропрогноз і гороскоп на 26 травня 2025 року
7 хв на прочитання3 години тому

Вчені попереджають про загрозу нової пандемії через епідемію пташиного грипу
3 хв на прочитання4 години тому

Українські хірурги на передовій життя
2 хв на прочитання6 годин тому
На Одещині в Дунай випустили тисячі червонокнижних осетрів
2 хв на прочитання7 годин тому
У Черкасах чоловік отримав умовний термін: показував статеві органи дітям
1 хв на прочитання9 годин тому
Літо під ретроградом або чому сезон 2025 стане переломним для всіх нас
4 хв на прочитання10 годин тому
Україна та Молдова відзначають Міжнародний день Дністра
2 хв на прочитання12 годин тому