Субота, 31 Жовтня 2020
Догори
Дати відгук

Хочете жити довго — їжте виноград: сирутин, гемоглобін, імунітет

Виноград – це потужний антиоксидант. Він захищає нас від розвитку серцево-судинної патології, онкологічних захворювань

2 хв на прочитання01 Жовтня 2020, 16:15
pixabay pixabay
Поділитись:

Жовтень ще той час, коли виноград доступний для гаманця, є хороший вибір на поличках маркетів та ринків, і у продаж надходять вітчизняний врожай, переважно без шкідливих хімічних препаратів на ягодах. Не гайте час, їжте цю корисну ягоду, яка має напрочуд багато корисних вітамінів у складі. 

Обрати ж якісний виноград доволі просто: ягоди мають бути пружними, цілими, з щільною шкіркою, без вм’ятин та гнилі. А якщо легко потрусити китицю — виноградини не повинні осипатися, але найкращим способом залишається спробувати ласощі на смак. Причому корисніша темна ягода.

У складі винограду міститься:

  • вітаміни С, А, Н, К, Р, РР, групи В;
  • залізо, натрій, фосфор;
  • кальцій, фтор, бор;
  • молібден, нікель, сірка;
  • хлор, марганець, кобальт;
  • алюміній, кремній, цинк, мідь.

Медики називають такі корисні властивості винограду для організму:

  • завдяки високому вмісту вітаміну С, включення в раціон винограду сприяє зміцненню імунітету;
  • знижує ризик утворення тромбів і сприяє їх розсмоктуванню;
  • має легкий проносний ефект;
  • дарує бадьорість і енергію;
  • позитивно впливає на роботу нирок;
  • знижує ризик виникнення онкологічних захворювань;
  • позитивно впливає на органи дихання;
  • нормалізує рівень гемоглобіну в крові;
  • сприяє усуненню захворювань грибкового походження;
  • допомагає нормалізувати гормональний фон;
  • поліпшить роботу мозку і зменшить ризик вікової втрати зору;
  • в ягодах багато мінералів, які потрібні для здоров'я кісткової тканини;
  • містить сирутин - це білок, який пов'язують з довголіттям;
  • володіє потужними протизапальними властивостями;
  • уповільнює процеси старіння;
  • сприяє суттєвому зниженню холестерину в крові;
  • виноградний сік допоможе впоратися з мігренню.
pixabay.

Протипоказання:

  • виразкова хвороба шлунка і дванадцятипалої кишки;
  • діарея;
  • цукровий діабет;
  • ожиріння;
  • гіпертонія;
  • цироз печінки;
  • коліт;
  • стоматит;
  • не рекомендується вживати вагітним жінкам;
  • алергія

Дієтологиня Яна Борисенко зазначає, що максимальна порція винограду — 200-250 грамів на один прийом їжі. Якщо ж з’їсти більше, можуть виникнути дискомфорт, проблеми з кишківником та загострення хронічних хвороб ШКТ. Окрім цього, надмірне споживання винограду призводить до утворення великої кількості цукру у крові й, відповідно, появи жиру та надмірної ваги.

До слова, онколог розповіла, чому з молочкою треба бути обережними.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.