Глобальна продовольча криза: ціни на пшеницю сягнули дворічного максимуму

Світові ринки аграрної продукції демонструють різке зростання на тлі загострення військового конфлікту в Ірані та сусідніх регіонах. Як повідомляє німецьке видання Handelsblatt, блокування Ормузької протоки стало критичним ударом по постачанню мінеральних добрив, без яких стабільне виробництво зерна опинилося під загрозою.

За останніми даними моніторингу ринків:

• Пшениця: подорожчала майже на 10%, сягнувши найвищої ціни за останні два роки.
• Кукурудза: ф’ючерси зросли на понад 6%, встановивши річний рекорд.
• Соя: вартість піднялася приблизно на 5%.

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) зазначає, що загальний індекс продовольчої сировини наразі перебуває на трирічному піку. Експерти попереджають: якщо логістичне сполучення через протоку не буде відновлено найближчим часом, поточне зростання цін може стати лише початком масштабної та тривалої світової продовольчої кризи.

Ситуацію ускладнює й енергетичний фактор. За даними Міжнародного енергетичного агентства (МЕА), світові запаси нафти скорочуються рекордними темпами. Війна в Ірані загрожує подальшим стрибком цін на пальне, що додатково збільшує собівартість аграрного виробництва та транспортування продуктів харчування.

Більше новин читайте на GreenPost.