До сніданку: прості домашні солодощі-сирки у шоколаді

На приготування цього десерту піде приблизно година

• Інгредієнти: 370 грамів сиру, 50 грамів масла, 50 грамів цукрової пудри, 200 грамів шоколаду, 40 грамів рослинної олії, 50 грамів подрібнених горішків.

Лопаткою слід змішати усі інгредієнти до однорідності та сформувати невеликі батончики. Робити це можна у рукавичках, щоб сирна маса не прилипала до рук. Готові батончики треба викласти на пергамент та відправити в морозилку приблизно на годину.

Водночас для глазурі необхідно розтопити шоколад, додати до нього олію та горіхи.

Після того, як сирки застигнуть, їх слід наштрикнути на шпажку, вмочити у глазур та почекати кілька хвилин, поки вона застигне. Тепер сирок можна куштувати.