Дієтолог назвала продукт, від якого стрімко зростає жир на животі
Біле борошно містить глютен та інші додані консерванти.
Незалежно від того, який хліб ви виберете, усі вони будуть із високим вмістом вуглеводів. Експерти попереджають, що різниця полягає в тому, що білий хліб викликає жир на животі. Про це пише zdorovia.
"Хліб за визначенням є їжею з високим вмістом вуглеводів, але це не означає, що всі види хліба сприяють зростанню жиру на животі", - сказала Ліза Річардс, сертифікований дієтолог і творець дієти Candida.
"Хліб, приготований з рафінованих вуглеводів і підданий глибокій обробці, такий як білий хліб, швидко засвоюється організмом і легко відкладається у вигляді жиру, особливо жиру на животі", - сказала вона.
«Одна скибочка містить близько 80 калорій і 15 грамів вуглеводів із білого борошна, яке є формою простих вуглеводів», — сказала доктор Емі Лі, сертифікований лікар у галузі внутрішніх хвороб та лікувального харчування.
«Біле борошно містить глютен та інші додані консерванти. Добре відомо, що глютен викликає здуття живота і дискомфорт у шлунково-кишковому тракті у деяких людей, які страждають на непереносимість глютену», — пояснює доктор Лі.
«При приготуванні бутерброду вибирайте цільнозерновий хліб, а не білий хліб, виготовлений з рафінованих вуглеводів», — радить Ліза.