Вєтрова Влада1 хв на прочитання13 Липня 2022, 14:29
Якщо вам захотілося смачної домашньої випічки до чаю, але немає часу поратися з тістом, приготуйте ароматні мафіни або шоколадний торт у чашці. Для цього потрібно приблизно 10 хвилин, а результат вас приємно здивує, focus.ua
Шоколадний торт у чашці
Інгредієнти:
- яйце — 1 шт.;
- цукровий пісок — 4 ст. л.;
- шоколадна крихта — 3 ст. л.;
- пшеничне борошно — 3 ст. л.;
- несолодке какао — 2 ст. л.;
- вершки 33% жирності — 3 ст. л.;
- вершкове масло (розтоплене й охолоджене) — 2 ст. л.;
- ванілін;
- дрібка солі;
- кулька ванільного морозива для подачі.
Покроковий рецепт:
- Беремо чашку об'ємом понад 350 мл, яку можна використовувати у мікрохвильовій печі.
- Прямо в чашці змішуємо масло, вершки, яйце, ванілін і сіль.
- Додаємо борошно, цукор і какао та перемішуємо тісто до однорідності.
- Викладаємо зверху шоколадну стружку.
- Відправляємо на одну хвилину в мікрохвильову піч. Якщо шоколадний торт сирий усередині, ставимо кілька разів на 20 секунд, допоки десерт не буде повністю готовий. У цьому випадку верхня частина добре пропечеться і буде пружинити.
- Дістаємо чашку, даємо торту охолонути протягом кількох хвилин.
- Подаємо на стіл із кулькою морозива.
Смачного!