Через заморозки полуниця підскочить у ціні

Заморозки на Заході України заставили аналітиків переглянути прогнози цін на полуницю. Про це повідомляє EastFruit.

Якщо раніше були побоювання щодо перспектив ціноутворення на дану ягоду в період активної її збирання в зв’язку з потенційним зниженням попиту через карантин, то зараз ситуація виглядає набагато краще, звичайно лише для тих, хто зміг уникнути втрати врожаю.

Збір ягоди затримується через холодну погоду на більшій частині територій України. При цьому споживачі все активніше цікавляться полуницею. У Польщі ситуація з заморозками була ще гірша, ніж в Україні. При цьому сезон вже почався, й польська ягода активно продається на оптових ринках за ціною $4,2 до $5,2 за кг.

У західному регіоні України, який зараз є лідером за обсягами виробництва звичайної та замороженої полуниці, сировина може бути досить дорогою й її обсяги знизиться. Це також вплине на експорт. Ціни будуть сприятливими для фермерів та надто високими для покупців.

Нагадаємо, фермери побоюються не продати цьогорічний урожай полуниці через карантин.

Крім того, в Україні з'явились перші полуниці: поки що дорогувато.