Догори
Дати відгук

Авокадо, яйця та сир: ідеальна намазка для гурманів

Такий перекус не лише наситить, але й допоможе підтримати баланс поживних речовин протягом дня.

1 хв на прочитання21 Вересня 2024, 06:30
Зображення створено ШІ Зображення створено ШІ
Поділитись:

Ця намазка поєднує у собі не лише чудовий смак, але й користь для організму. Авокадо багатий на корисні жири та вітаміни, що підтримують здоров'я серця і покращують стан шкіри. Яйця забезпечують організм високоякісним білком та важливими мікроелементами, а сир додає необхідний кальцій і покращує смак страви. Такий перекус не лише наситить, але й допоможе підтримати баланс поживних речовин протягом дня.

Інгредієнти:

  • 1 стиглий авокадо
  • 2 варені яйця
  • 50 г твердого сиру (наприклад, чедер, пармезан або голландський)
  • 1 зубчик часнику
  • 1 ч. л. лимонного соку
  • 2 ст. л. грецького йогурту (або густого натурального йогурту)
  • 1 ст. л. оливкової олії
  • сіль та перець за смаком
  • трохи свіжої зелені (петрушка, кріп або кінза)

Приготування:

  1. Варимо яйця до стану твердого жовтка. Охолоджуємо їх у холодній воді та чистимо.

  2. Розрізаємо авокадо навпіл, видаляємо кісточку і ложкою дістаємо м’якоть. Покладіть м’якоть в миску і добре розімніть виделкою до однорідної консистенції.

  3. Яйця дрібно нарізаємо і додаємо до авокадо.

  4. Натераємо сир на дрібній тертці та додаємо до суміші.

  5. Подрібнюємо зубчик часнику, додаємо лимонний сік, грецький йогурт і оливкову олію. Все добре перемішуємо, щоб отримати однорідну текстуру.

  6. Додаємо сіль і перець за смаком. Якщо бажаєте, можна додати трохи свіжої зелені для більш яскравого аромату.

  7. Намазка готова! Її можна подавати на тостах, з крекерами або використовувати як дип до овочів.

Смачного!

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
 Італія допомагатиме Україні відновлювати енергетику та економіку
Італія допомагатиме Україні відновлювати енергетику та залучати інвестиції для відновлення економіки
2 хв на прочитання16 хвилин тому
На Одещині спалах АЧС
На Одещині - спалах АЧС
1 хв на прочитання2 години тому
ФОТО: ілюстративне / poradnica.com.ua
Батькам дітей із особливими потребами компенсуватимуть витрати на асистента: у Львові затверджено новий порядок
1 хв на прочитання3 години тому
Перша у світі методологія оцінки кліматичного впливу збройних конфліктів
Україна презентує унікальну методологію оцінки екологічних наслідків збройних конфліктів
2 хв на прочитання4 години тому
На Миколаївщині порушники відшкодували понад 23 тисячі гривень збитків за незаконну рубку дерев
2 хв на прочитання6 годин тому
На Полтавщині знайдено червонокнижну рослину (ФОТО)
1 хв на прочитання7 годин тому
Проєкт USAID «ГОВЕРЛА»: стратегічне партнерство для розвитку територіальних громад України
2 хв на прочитання8 годин тому
МОЗ закликає українців вживати антибіотики тільки за призначенням лікаря
1 хв на прочитання8 годин тому