Догори
Дати відгук

Американські вчені встановили, як гриби допомагають побороти депресію

Виявляється, вони здатні зменшити тривожність.

1 хв на прочитання24 Травня 2024, 13:43
Американські вчені Гриби Як побороти депресію Корисні продукти Американські вчені Гриби Як побороти депресію Корисні продукти
Поділитись:

Вчені з Університету штату Пенсільванія провели дослідження щодо раціону харчування 24 тисяч американців протягом 11 років, зокрема частоти вживання грибів. Результати опублікували в  науковому журналі Journal of Affective Disorders. У ході аналізу з'ясували, що люди, котрі додають до свого раціону гриби, можуть мати нижчий ризик розвитку депресії.  Щоправда, фахівці не зазначили, які найкраще їсти. 

Вони встановили,  гриби містять безліч біологічно активних сполук, включаючи B12, фактор росту нервів, антиоксиданти та протизапальні речовини.  Про такі цікаві властивості розповів провідний дослідник Джібріл Ба: 

Гриби є найвищим дієтичним джерелом амінокислоти ерготіонеїну – протизапальної речовини, яка не може бути синтезована людиною. Високий рівень цієї речовини може знизити ризик окисного стресу, що також може зменшити симптоми депресії. 

Дослідники помітили, що дійсно існує зв'язок між споживанням грибів та нижчою ймовірністю депресії після врахування соціально-демографічних характеристик, основних факторів ризику, самозвітних захворювань, ліків та інших дієтичних факторів. Втім, лікарі не радять споживати цей продукт у великих кількостях. 

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Ампула вакцини Ленакапавір. Фото: Nardus Engelbrecht/AP
Ленакапавір — два уколи на рік і захист від ВІЛ. Але не для всіх
5 хв на прочитання49 хвилин тому
Спека у Парижі. Фото: Bertrand Guay/AFP через Getty Images
Європу чекає пекло — синоптики очікують на аномальну спеку за 40 °C
4 хв на прочитання4 години тому
Ілюстрація ритму серця. Зображення створено ШІ
Серце в ритмі музики — як улюблений темп пісень впливає на наше тіло під час тренувань
3 хв на прочитання4 години тому
Чи можна їсти морозиво щодня? 9 ризиків для здоров'я
Що буде, якщо їсти морозиво щодня: дієтологи попереджають про 9 ризиків для здоров'я
3 хв на прочитанняВчора
Кількість не головне: як численні сексуальні партнери впливають на жіноче здоров’я
3 хв на прочитанняВчора
У Чернівцях жінку підозрюють у викраденні сходового підйомника для людей з інвалідністю
1 хв на прочитання01 Липня 2025
В Одесі урочисто відкрили інклюзивний пляж, але на нього не пускають відвідувачів?
1 хв на прочитання01 Липня 2025
Популярні кімнатні рослини, які можуть приносити в дім біди та невдачі
2 хв на прочитання01 Липня 2025