Цукровий діабет 2 типу іноді може здаватися важким станом, з яким потрібно боротися. Часто підтримка самопочуття зводиться до дотримання дієти, у тому числі під час сніданку.
Деякі кажуть, що сніданок - це найважливіший прийом їжі за день. Це, безумовно, вірно для мільйонів людей із діабетом 2 типу у всьому світі.
Дослідження показують, що збалансована їжа вранці може допомогти підвищити стабільний рівень глюкози в крові протягом дня.
І будь-яка людина з загальним захворюванням буде знати, що підтримання рівня цукру в крові в бажаному діапазоні є ключем до уникнення будь-яких короткострокових або довгострокових проблем.
Якщо ви вже насолоджуєтеся кашею з молоком на сніданок, ви будете раді знати, що ви на правильному шляху.
У 2018 році вчені виявили, що починати день з молочної їжі з високим вмістом білка може допомогти уникнути діабету 2 типу і навіть схуднути.
Команда з університетів Гвельфа і Торонто виявила, що вживання молока з пластівцями на сніданок знижує рівень глюкози в крові більше, ніж вживання води.
Якщо ви любите грінки вранці, просто зупиніться на цільнозернових продуктах.
Ще один чудовий спосіб почати день з йогурту, але тільки певного виду. Багато йогуртів містять багато цукру.
Лікарі рекомендують купувати несолодкий грецький або натуральний йогурт і підсолоджувати його свіжими фруктами.
Вівсяна каша є прекрасним вибором для деяких людей з цукровим діабетом 2 типу, оскільки має нижчий глікемічний індекс.
Овес також має хороший вміст клітковини, яка є ключовою для підтримки ваги та здоров’я травлення, а також може захищати серце, що важливо, оскільки люди з діабетом 2 типу схильні до серцевих захворювань.
З вівсяних пластівців можна приготувати теплу кашу і посипати свіжими фруктами, наприклад, малиною. Але важливо купувати звичайний цільнозерновий овес.
Збільшення кількості клітковини у раціоні може допомогти впоратися з діабетом. Є кілька способів зробити це під час сніданку.
Додайте більше фруктів і овочів, щоб збільшити споживання клітковини. Це, наприклад, ягоди, сухофрукти або половина банана до каші або помідори на грилі до яєць на тості. Використовуйте горіхи або горіхове масло поверх йогурту, каші або смузі.
Вибирайте каші для сніданку на основі вівса, висівок або цільнозернових, а також цільнозерновий хліб.
Клітковина важлива для дієти кожного, але, безумовно, важливо для тих, хто страждає на цукровий діабет 2 типу, оскільки цей стан підвищує ризик серцевих захворювань.
Лікарі рекомендують перейти з білих тостів на цільнозернові, наприклад насінний, зерновий, лляний.